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こんにちは！スイーツを365日食べ歩く星優紀です。
ANAインターコンチネンタルホテル東京・3FL「シャンパン・バー」では、8月1日より、ベリーがテーマとなった『ベリー・ベリー・スイーツブッフェ』を提供しています。
様々なビタミンが豊富に含まれるベリーは、全8種類の品種を使用。日差しが強い夏にはピッタリなフルーツです！目にも鮮やかな赤とピンクが可愛らしい見た目の、他にはないスイーツブッフェ。ベリー好きさんは必見です！
ベリー・ベリー・スイーツブッフェ
店舗：3FL 「シャンパン・バー」
期間：2018年8月1日（水）～9月30日（日）
時間：【平日 (3部制) 】11:30～13:00、13:30～15:00、15:30～17:00／【土曜 (5部制) 】11:30～13:00、13:30～15:00、15:30～17:00、17:30～19:00、19:30～21:00／【日・祝 (4部制) 】11:30～13:00、13:30～15:00、15:30～17:00、17:30～19:00
料金：大人 4,600円 ／ お子様（4～8歳）2,300円 ／ 65歳以上の方 3,300円
※別途消費税8％とサービス料13％を加算
ベリー色に埋め尽くされたブッフェ台！
今回のデザートブッフェは、全部で24種類のメニューが並びます。
スイーツ系から食事系まで、すべてのメニューにベリーが使われ、ブッフェ台はベリー尽くし！とっても可愛らしく、フォトジェニックです！
スイーツ系のメニュー
まずご紹介するのはスイーツ系。
ベリーがさっぱりしているので、どれもペロっと食べられる軽やかさです！
ミックスベリーカスタード(下)
フレーズデボワのベリーヌ(中)
レッドカラントのレアチーズケーキ(上)
アマレナチェリーのミニコーン
ミックスベリータルト
マカロンラズベリー
ブルーベリーレモンパイ
ストロベリームース
クランベリーとバラのゼリー
ストロベリーロールケーキ
ラズベリーミニエクレア
ラズベリーオペラ
食事系のメニュー
続いてご紹介するのは食事系。食事系とベリーの意外な組み合わせが楽しめるラインナップです。
ベリーとバニラクリームのスウィートピザ(奥)
アップルベーコンとベリーのピザ(手前)
フランボワーズ風味のところてん
ベリーとシーフードの冷製蕎麦サラダ
自分で作るベリーパフェも！
今回のスイーツブッフェには、自分で作るベリーパフェのコーナーもあります。
ベースはベリーのソフトクリームで、ソースやトッピングをお好みでアレンジしていただきます。
ソフトクリームは、ベリーの味がしっかりと感じられる濃厚さですが、あっさりとしていて後味すっきり。暑い夏にピッタリです！自由にアレンジして、自分好みのパフェに仕上げてみてくださいね！
各テーブルにはホワイトチョコレートフォンデュセットやベリーソース！
各テーブルには、イチゴ味のホワイトチョコレートフォンデュセットが用意されています。マシュマロやワッフルの入ったカゴと、イチゴ味のホワイトチョコレートです。
さらに、どのメニューにかけてもOKな、ベリーソースも用意されています。
こちらはベリーの果肉がたっぷり入った、さっぱりとしたソースです。お好きなメニューにかけて、味の変化をお楽しみいただけます。
王道かもしれませんが、個人的にはベリーパフェにかけていただくのがオススメ。ベリー感が強まり、より一層美味しくなりますよ！
ドリンクだって飲み放題！ベリー・ベリー・スイーツブッフェ！
こちらのスイーツブッフェは、コーヒーや紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど、全13種類のドリンクも飲み放題です。
アイスでもホットでもお飲みいただける、夏らしくすっきりとした様々なドリンクが揃います。
オススメは“ストロベリーフィールズ”という、ストロベリーの香りが楽しめるドリンク。
ファーストドリンクとしても最初に提供していただけるので、気に入った方は是非お代わりをしてみてくださいね！
こんなにもベリーでいっぱいのスイーツブッフェは、ANAインターコンチネンタルホテル東京ならでは。他にはない、斬新なスイーツブッフェです。
赤やピンクといった可愛らしい色合いの空間は、写真映えすること間違いなしです！
是非この機会に、不足しがちなビタミンを補うためにも、ベリー・ベリー・スイーツブッフェへ足を運んでみてくださいね！
ANAインターコンチネンタルホテル東京
「シャンパン・バー」
住所：107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
電話番号：03-3505-1111
Fax：03-3505-1155
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