アークヒルズ内に位置する好アクセスの「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、全館を挙げて苺づくしのフェア「ストロベリー・センセーション2020 ～イチゴに夢中～」を開催中。
今回はロビー階「アトリウムラウンジ」で提供される「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」をご紹介します。
ストロベリー・アフタヌーンティーセット
期間：～2020年5月31日（日）
時間：平日 12:00～18:00／土日祝（3部制）11:00～/13:30～/16:00～[2時間制]L.O.30分前
料金：1名様 5,200円（税・サ別）
苺の風味が引き立つ10種のプチガトー
真っ赤に輝く苺からインスピレーションを得て作られたプチガトーは全部で10種類。
ホワイトチョコレートでできたティアラや宝石の形をしたルビーチョコレートなど、女性にはたまらないモチーフがたくさん！中でも特に印象に残ったものをご紹介します。
・ストロベリーパウンドケーキ
きらめくプリンセスモチーフがたまらなく可愛いパウンドケーキ♡
しっとりと焼き上げられたパウンドケーキの中には、ねっちりとした食感の苺のゼリーが。苺の濃厚な甘さが前面に現れたジューシーな味わいで、とてもお気に入りの一品です。
・ストロベリーとレモンのタルト
きゅんと酸っぱいレモンが印象的なタルト。そこにみずみずしいフレッシュ苺と軽めの生クリームがよく合います！
レモンがしっかりと主張しているので、甘さ控えめで爽やかな味わいです。
・ストロベリームース
苺の甘酸っぱさをしっかりと感じられる、ふんわりと軽い食感のムース。土台のサブレとの食感のコントラストが楽しい一品です。
・ストロベリークリームサンド
マーブル模様のボール型チョコレートが乗った、美しいガトー。パリっとしたチョコレート、なめらかな苺のクリーム、香ばしいサクサクのサブレ、それぞれの食感を一度に楽しめます。
・ルビーチョコレートの誘惑
・ルビーチョコレートのリップスティック
唇＆リップスティックをモチーフにした、ちょっぴりセクシーなルビーチョコレート。シンプルにルビーチョコレートのおいしさを味わえます。
この他にも…
ストロベリーマカロン、ルビーチョコレートガナッシュケーキ、ストロベリータルト、ルビーチョコレートの宝石、ストロベリーとチョコレートの焼きドーナッツ、ストロベリースコーンなど、苺づくしの多彩なラインナップ♪
3種類のセイボリーにも苺を使用
・ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・サーモンのクレープロール ストロベリー添え
・ストロベリージャムとポークハムのサンドイッチ
セイボリーは別皿での提供となります。
甘いものをいただいた後のお口直しにぴったりな、苺を使用したさっぱり系のアイテムが3種類。
お好みでスポイトに入ったバルサミコ酢をかけていただく「ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ」は、セイボリーとスイーツの中間のような甘酸っぱい味わいで、チーズ好きな方におすすめです♪
全22種類のフリードリンクで優雅なひとときを
ドリンクは、コーヒー・紅茶・ロンネフェルトハーブティー・ロンネフェルトフレーバーティーなど全22種類が飲みかえ自由。
ウェルカムティーとして提供される「ストロベリーフィールズ」は、ほんのり苺が香る人気のフレーバーティー。苺のガトーとの相性がよく、何度もお代わりしたくなるおいしさです。
ANAインターコンチネンタルホテル東京の公式ホームページからオンライン予約をすると、特別料金が適用されてお得にアフタヌーンティーを楽しむことができます。
エレガントな「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」で、スペシャルなひとときをお過ごしください。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
2FL. アトリウムラウンジ
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
TEL：03-3505-1185（レストラン予約センター 9：00〜19：30）
公式HP
