迫力満点のトマホークステーキといちごスイーツの至福のコラボ! ANAインターコンチネンタルホテル東京「プレミアムステーキ&ストロベリー」


アークヒルズに位置する好アクセスのホテル「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にあるオーセンティックなアメリカンスタイルのステーキハウス「ザ・ステーキハウス」では、期間限定で「プレミアムステーキ&ストロベリー」を提供中。

不動の人気の苺を使用したスイーツと約1kg(!)のトマホークステーキをアフタヌーンティー感覚で楽しめる贅沢すぎるプラン!今回はその内容を詳しくご紹介いたします。

プレミアムステーキ&ストロベリー

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
開催場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3FL. ザ・ステーキハウス
提供期間:〜2024年6月30日(日)
提供時間:4部制 11:30~13:30 / 14:00~16:00 / 17:00~19:00 / 19:30~21:30
※2時間制、ラストオーダーは30分前
料金:2名様 24,000円(消費税・サービス料込)
※2名様よりご利用可能です。

メインディッシュは約1㎏のトマホークステーキ!

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
「プレミアムステーキ&ストロベリー」の主役は何といっても炭火でダイナミックに焼き上げた「トマホークステーキ」!その重量はなんと約1kg。ふたりでシェアしてもボリューム満点です。

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
ジューシーで柔らかなお肉を炭火で香ばしく焼き上げたステーキは、2種類の自家製ソース(チュミチュリソース・大根おろしソース)、赤ワインソルトやトリュフソルトなどの各種調味料で味変しながら最後まで飽きずにいただくことができます。

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
個人的にはさっぱりと食べられる大根おろしソース、さらに味に深みを足してくれる赤ワインソルトが特におすすめです♪

ステーキと一緒に楽しめるサイドディッシュも

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
ステーキにぴったりなフレンチフライも付いてきます。細めのカットでカリカリの食感がたまりません!

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
他にも「ピキージョとアスパラガスのソテー」や、

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
「アボカドとロメインレタスのサラダ」など、ステーキと一緒にいただくのにぴったりなサイドディッシュも付いてきます。

苺を中心とした10種類のスイーツ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
3段のケーキのような形が目を引く可愛らしいスタンドには10種類のスイーツが並びます。

・ストロベリーのクレームパフ
・ハスカップとストロベリーのクレームパフ
・チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ
・ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ
・フレッシュストロベリーのチョコレートがけ
・フレッシュストロベリーのホワイトチョコレートがけ
・キャラメルヘーゼルナッツ
・レモンタルト
・柚子ケーキ
・アールグレイマカロン

ストロベリーのクレームパフ

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
スタンドのトップに乗った「ストロベリーのクレームパフ」は2人前サイズ。半分にカットしてもボリューム満点です!

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
中にはホイップクリームとカスタードクリームの2種類のクリームがぎっしりと入っているのですが、ホイップクリームの方は軽い食感でさっぱり、カスタードはかなり濃厚な味わいで絶妙なバランスが楽しめました♪

ストロベリーティラミス

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
またスペシャルデザートとして、シェフが目の前で仕上げてくれる「ストロベリーティラミス」の提供も!こちらはお好きなタイミングでいただくことができます。

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
ビスキュイにクリームを絞り、カルーアを加えたコーヒーをかけ、白苺を乗せ、苺パウダーを乗せたら完成です。コーヒーの苦みと濃厚なクリーム、甘酸っぱい苺のハーモニーが絶妙な一品です。

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
その他にも一口でラズベリーの甘酸っぱさがふわっと広がる「ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ」や、

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
レモン風味のタルト生地にレモンクリームを流し、ホイップクリームの上にレモンの皮をトッピングしたレモンづくしの一品「レモンタルト」

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
フレッシュ苺のおいしさをダイレクトに味わえる「フレッシュストロベリーのチョコレートがけ」など、苺スイーツだけでなくバラエティー豊かなラインナップを楽しめます。

コーヒー・紅茶などはフリードリンク

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
スタート時にサーブされるウェルカムドリンクのほか、ロンネフェルトの紅茶各種、フレーバーティー、コーヒーなど約10種類が飲みかえ自由となっています。

2024年6月30日(日)まで

ANAインターコンチネンタルホテル東京のプレミアムステーキ&ストロベリー
「プレミアムステーキ&ストロベリー」は2024年6月30日(日)まで提供しているため、苺スイーツを食べ逃してしまった方、もっと食べたいという方も、まだ間に合います!

+6,000円でスイーツのみ追加をすれば3名でも利用できるので、女子会や記念日にぜひ利用してみてください。

ANAインターコンチネンタルホテル東京

店舗 ザ・ステーキハウス
住所 〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
電話番号 03-3505-1185 レストラン予約 9:00〜21:00

500円分キャシュポ還元!!
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