赤坂・六本木が徒歩圏内のアークヒルズに位置する、アクセス抜群のホテル「ANAインターコンチネンタルホテル東京」。
現在、今年で3年目となる抹茶スイーツフェア「抹茶コレクション2020」を開催中。
プライベートビュッフェ、アフタヌーンティー、テイクアウトスイーツなど様々な形式で抹茶を使用した極上スイーツを楽しめる、抹茶ファンにはたまらないフェアとなっています。
今回は、ロビー階にある「アトリウムラウンジ」で提供されている抹茶づくしのアフタヌーンティーセットをご紹介いたします！
※上部の写真はお2人様用です。
「抹茶アフタヌーンティーセット」
開催場所：ANAインターコンチネンタルホテル東京 2FL. アトリウムラウンジ
提供期間：2020年7月1日(水)～10月31日(土)
提供時間：平日：12:00～18:00 土日祝日：11:00～18:00
※2時間制、ラストオーダーは30分前
料金： お一人様 4,200円
（消費税・サービス料13％別）
“辻利”の抹茶を全品に使用したプチガトー
・抹茶とベルガモットムース
・抹茶マカロン
・抹茶とレモンのタルト
・抹茶クッキーとフロマージュブランのムース
・抹茶レアチーズケーキ
・抹茶とシナモンのチョコレートカップ
・抹茶パンナコッタ タピオカソース
・抹茶と黒糖のガナッシュ
・抹茶と胡麻のフィナンシェ
・抹茶クッキー
・抹茶とオレンジのパウンドケーキ
・抹茶スコーン
上品な緑色に彩られたプチガトーは全12種類。
京都・宇治のお茶の老舗“辻利”のこだわりの抹茶を全品に使用しています。
どれもおすすめなのですが、厳選していくつかのプチガトーをご紹介いたします！
個人的に最も気に入ったのはこちらの「抹茶レアチーズケーキ」。
金箔がのっていたり、辻利のロゴ入りだったりととてもフォトジェニックな一品。
なめらかで口どけのよい抹茶風味のレアチーズに、抹茶のソースがかかっています。ボトムにはサクサク食感のクッキー。
クリーミーながらも酸味があり、さっぱりとしたレアチーズケーキと香り高い抹茶のコンビネーションをお楽しみください！
ユニークなビジュアルが目を引くこちらは「抹茶と黒糖のガナッシュ」。
黒糖のコクのある甘みと、抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチ。
そこにチョコレートも加わり濃厚な味わいなので、コーヒーやお茶との相性が抜群な一品です。
グラス入りの涼しげな見た目のこちらは「抹茶パンナコッタ タピオカソース」。
スプーンでパンナコッタをすくってみるとやや硬めのテクスチャーで、濃厚さが伝わってきます。
つるんとしたタピオカと濃厚なパンナコッタの組み合わせがたまらないおいしさです♪
「抹茶クッキーとフロマージュブランのムース」は、抹茶クッキーの上にフレッシュチーズのムースと石をイメージしたチョコレートをのせ、“枯山水”を表現。
ほろ苦い抹茶クッキーとさっぱりとした口当たりのフレッシュチーズのムースのコントラストが楽しめます。
これからの季節に最適なセイボリー
・ツナときゅうりのサンドイッチ
・パテドカンパーニュ
・ワカモレコーン
・海老と彩り野菜ゼリー
3段目には4種類のセイボリーが並びます。
ひんやりとした口当たりがたまらない海老と野菜のゼリーなど、暑い季節には嬉しい爽やかな味わいのセイボリーがラインナップ。
アフタヌーンティーの合間にお口直しとしていただくのにもぴったりです。
ドリンクの種類も豊富！自分で点てる抹茶も
自由にお代わりができるドリンクは、紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど23種類がラインナップ。
アフタヌーンティーのスタート時には、自分で点てていただくお抹茶がサーブされます！
「抹茶アフタヌーンティーセット」は2020年10月31日（土）までの長い期間で楽しむことができます。
落ち着いた雰囲気の「アトリウムラウンジ」で、優雅な午後のひとときをお楽しみください。
ANAインターコンチネンタルホテル東京 アトリウムラウンジ
■住所：〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
■電話番号：03-3505-1185 レストラン予約センター 9：00〜21：00
公式HP
