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赤坂・六本木にも好アクセスのアークヒルズ内に位置するホテル、ANAインターコンチネンタルホテル東京で開催されている「チョコレート・センセーション2019」。
期間中、ホテル内のレストランやバーでチョコレートをテーマにしたメニューがいただける、チョコレートファン必見のスイーツプロモーションです！
今回はロビー階の「アトリウムラウンジ」で提供されている、チョコレートづくしの「チョコレート・アフタヌーンティーセット」の内容を詳しくご紹介します。
チョコレート・アフタヌーンティーセット
期間：～2020年1月14日(火)
時間：平日 12:00～18:00／土日祝（3部制）11:00～/13:30～/16:00～[2時間制]L.O.30分前
料金：1名様 5,500円（消費税・サービス料13％別）※写真は2名様用です
チョコレートの世界にどっぷり♡15種のプチガトー
チョコレートのプチガトーは全部で15種類。ルビー、ホワイト、ダーク、ミルクのチョコレートを一度に味わえる、豪華な内容です！
個人的なおすすめを交えつつ、いくつかピックアップしてご紹介します。
・チョコレートドーム -ベリー添え-
芸術的なビジュアルが印象的なチョコレートドーム。ハードな食感のビターチョコレートで作られたドームの中には、色鮮やかなベリーとクリームが♪
パリパリのチョコレートとなめらかなクリームの異なる食感や甘酸っぱいベリーのアクセントといった、様々な食感や味わいが楽しめます！
・ルビーチョコレートヴェリーヌ
ピンク色が可愛らしいこちらは、第4のチョコレートとして人気を集めているルビーチョコレートを使用したグラスデザート。
口どけなめらかでとろけるような食感のルビーチョコレートのクリームに、サクサクのクランブル。ほんのり酸味を感じるルビーチョコレートがとても爽やかで、さっぱりと食べられます。
人気は定着してきましたが、他のチョコレートに比べるとまだまだ見かけることの少ないルビーチョコレート。そんなルビーチョコレートがアフタヌーンティーでいただけるのは嬉しいですね♡
・ミルクチョコレートムース
ムースの軽い食感と、チョコレートの濃厚さが絶妙なバランスで楽しめるガトーです。ムースとは思えないほどにミルクチョコレートの味がしっかりと感じられる、新感覚の一品でした！
上に乗ったビターチョコレートの苦みもいいアクセント。
・ホワイトチョコレートとローズムース
真っ白なムースの上にお花の形をしたホワイトチョコレートが乗った、ホワイトチョコレート好きにはたまらないガトー。
ふわふわとまるで雪のような口どけのムースを、ボトムのサクサククッキーが受け止めます。個人的に一番お気に入りのガトーです♪
・チョコレートロリポップ・チョコレートリングケーキ
リング型のケーキはビターチョコレートの苦みが大人味。周りには削ったミルクチョコレートが散りばめられています。ちょこんと乗せられたチョコレートロリポップが可愛らしい♪
この他にも…
カカオの実チョコレート、ビターチョコレートとグリオットチェリーケーキ、チョコレートマカロン、ラズベリーのボンボンショコラ、ミルクチョコレートとナッツのボンボンショコラ、キャラメル風味のチョコレートと栗のケーキ、キークッキー、チョコレートシュークリーム、スコーンなどバラエティに富んだラインナップ。
セイボリーにもチョコレートやカカオを使用
・カプレーゼサンドイッチ
・フォアグラのフラン チョコレートのミロワール風
・パテ ド カンパーニュ カカオニブ添え
・オマール海老とスモークサーモンのサンドイッチ
セイボリーは別皿での提供となります。
フォアグラやパテを使用した、ラグジュアリーな気分に浸れるアイテムがラインナップ！セイボリーにもチョコレートやカカオを使用しており、チョコレート好きにはたまらない内容となっています。
公式ホームページからの予約がおすすめ
チョコレートづくしの豪華なアフタヌーンティー、いかがでしたか？ボリューム満点でチョコレート好きの方も満足すること間違いなしの内容です。
「チョコレート・アフタヌーンティーセット」で贅沢なティータイムをぜひお楽しみください！
ANAインターコンチネンタルホテル東京
2FL. アトリウムラウンジ
〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
TEL：03-3505-1185（レストラン予約センター 9:00-19:30）
公式HP
