フレンチトーストの専門店IVORISH(アイボリッシュ)が冬の新メニューが11月1日(水)より開始すると聞き、新商品発表会に行ってきました。
イチゴ色がかわいいクリスマスにぴったりのケーキ
価格:1,900円
イチゴをふんだんに使った「ベリークリスマス」は、クリスマスにぴったりの華やかな真っ赤なスイーツ。ラズベリーピューレが甘酸っぱく、フレンチトーストにひたひたに浸透するほど、贅沢に使われています。見た目ほど甘すぎず、量も程よいので、食べやすいのが特徴です。高く積み上げられた盛り付けがクリスマスツリーのようでとってもフォトジェニック。思わず写真を撮りたくなるような可愛さです。
レアチーズ&ブルーベリー
価格:1,800円
ivorishのオリジナルパンの良さがふんだんに活かされたフレンチトースト。もちもちとした弾力のある生地はivorishならでは。こちらは比較的もちもちしたパンにコーンフレークのサクサクとした食感が絡み合い、食感を楽しめます。
ベリー色が鮮やかで、見た目もきれいなスイーツ。サワークリームチーズを使っているから、さわやかな風味で、甘いものが苦手な人でも食べやすいスイーツです。
野菜たっぷり!ヘルシー志向のフレンチトーストミール
価格:1,600円
野菜不足な方やヘルシー志向な方におすすめしたいのが、渋谷店限定メニューの「オイルサーディンサラダ」
タプナードドレッシングと呼ばれるオリーブオイルやアンチョビなどと和えて作られた、さっぱりとしていて風味豊かなドレッシングをたっぷりとかけて食べるサラダです。
トマトやゆでたまご、豆乳スープ、など健康に良さそうな身体に優しいメニューです。まろやかで飲むとどこかほっとした気持ちになる豆乳スープは、特におすすめ。
フレンチトーストは表面にチーズを薄く塗って焼き上げたシンプルな味付け。チーズのカリカリとした食感と、パンのもちもちとした食感のバランスがよく、くせになる味です。
クリスマスはやっぱりチキンが食べたい!
価格:フレンチトースト2枚:1,950円、フレンチトースト1枚1,700円
クリスマスと言えば、ローストチキン。Ivorishでは、クリスマス時期ならではのメニューとしてローストチキンをご用意。見た目もかわいい、クランベリーソースをたっぷりとチキンにかけた一品です。見た目ほど甘すぎず、ソースは風味程度なので、お食事メニューとしていただけます。お肉はやわらかくて食べやすく、ジューシー。ポテトサラダとほうれん草のソテーを添えた、ボリューム満点で満足度の高いメニューでした。
いかがでしたか
味付けが美味しいのはもちろん、ivorishのオリジナルのパンだからこそのおいしさ。Ivorishでは第1〜3弾まで生地が出ており、それぞれ生地の食感が異なります。ふっくらやわらかいのに、しっかり弾力がある。自宅では食べることができないからこそ、ivorishのフレンチトーストは特別です。
スイーツだけでなく、食事向きにフレンチトーストメニューがあるから、甘いものが苦手な方でも男性でも行きやすいはず♪
東京ソラマチ店が2017年10月20日にオープンしたので、ぜひ近くに行った際は食べに行ってみてください。店舗ごとに限定メニューもあるので事前にチェックしてみるといいかもしれません!
Ivorish
■Ivorish 福岡本店
住所:福岡県福岡市中央区大名2丁目1番地44号
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:第1・第3火曜日(祝・祭日の場合は営業)
■Ivorish 渋谷
住所:東京都渋谷区宇田川町 3-3,B1
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
金・土・祝前日11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:第1・第3火曜日(祝・祭日の場合は営業)
■Ivorish 海老名
住所:神奈川県海老名市扇町13番地1号 ららぽーと海老名内2階
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:ららぽーと海老名の営業日に準じる
■Ivorish 東京ソラマチ
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休