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ザ ストリングス 表参道「Cafe＆Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニングゼルコヴァ)」では、秋限定のハロウィン仕様の新作パフェと新作パンケーキを提供しています。
さまざまな秋の素材をたっぷりと使用したパフェや、ハロウィンらしさ満載なパンケーキ。どちらも秋の味覚が存分に味わえるメニューです！
「ZelkovA（ゼルコヴァ）」でハロウィン仕様のパフェ＆パンケーキ
場所：1階 「Cafe&Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニングゼルコヴァ)」
期間：2018年9月5日（水）〜10月31日（水）
時間：平日 11:30～17:00／土日祝 11:00～17:00
価格：パフェ 2,000円 ／ パンケーキ 2,000円※別途サービス料12%を加算
ハロウィン チョコマロンパフェ
ただいま期間限定で提供中の『ハロウィン チョコマロンパフェ』は、細長いパフェグラスに入った、上品で洗練された見た目のパフェ。
グラスの中は、下から、カシスソース・ミルクチョコソース・洋ナシのコンポート・クルミのキャラメリゼ・トリュフクッキー・マロンクリーム・チョコアイス・ラムレーズンアイス・チョコマカロン・渋皮栗という構造です。
そして、トップには、“ジャック・オー・ランタン型のチョコレート”・“ストリングスのロゴ入りのチョコレート”・金箔で飾り付けています。
たくさんの秋の味覚が入っているため、上から下へと食べ進めていくと、みるみるうちに味の変化を感じることが出来ます。
味の変化を楽しみながらも、パフェのベースはチョコレート。
チョコレートと洋ナシ、チョコレートとマロン、チョコレートとカシス、チョコレートとラムレーズン・・・など、どれも相性は抜群。
食べていて飽きのこない、見た目も味わいもおしゃれなパフェです！
ハロウィン パンケーキ
こちらも、ただいま期間限定で提供中のパンケーキ。『ハロウィン パンケーキ』です。
まずこちらのパンケーキは、見た目にかなりのインパクト。かぼちゃの色をしたソースが一面にかかり、そこには蜘蛛の巣が描かれ、トップにはパンプキンチップを飾っています。
パンケーキの生地は、ゴマを使用しているため真っ黒。そこに、紫芋のクリームが挟まれ、トップにはかぼちゃのクリームをかけています。
パンケーキの周りには、ミルクティー味のアイスクリームやチョコレートクランブル、フレッシュベリー、ラズベリーパウダーをトッピング。
さらに、竹炭でできたこうもり型の真っ黒のクッキーや、ライチ味のおばけのマシュマロを飾り、一皿でハロウィン気分を目一杯楽しめるようになっています。
紫芋のクリームは、甘さがかなり控えめ。かぼちゃのクリームもゴマの生地も、甘さはそこまで強くはなく、意外とペロっと食べられるのではないでしょうか。
別添えでメープルシロップもいただけるので、甘みが足りない方は是非、メープルシロップをかけてお召し上がりください！
パフェとパンケーキはセットで是非
ザ ストリングス 表参道にて提供中のハロウィン仕様のパフェとパンケーキ。
どちらも可愛すぎるので、これは是非是非セットで注文していただきたいスイーツです！
お腹を空かせてお一人で頼むのも良し。お友達やカップルで来店し、シェアをしても良し。是非かわいいスイーツと共に、今年のハロウィンをお楽しみください。
ザ ストリングス 表参道
Cafe & Dining ZelkovA （ゼルコヴァ）
住所：東京都港区北青山3-6-8 1F
電話予約：03-5778-4566
公式HP
