8月はマンゴー尽くし！ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」のマンゴーアフタヌーンティー

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ホテル椿山荘東京・3階「ル・ジャルダン」では、2018年8月の1ヶ月間、マンゴー尽くしの『マンゴーアフタヌーンティー』を提供しています。

“トロピカル感溢れるマンゴー尽くし”がテーマとなったアフタヌーンティーは、見た目も味もまるで南国のリゾート。8月にピッタリなアフタヌーンティーです！

マンゴーアフタヌーンティー

期間：2018年8月1日（水）〜8月31日（金）
※土日祝の予約は不可
時間：12:00〜18:00（L.O.）
料金：1名様 3,800円（税込み・別途サービス料）

上段はトロピカルスイーツ

・完熟したマンゴーとココナッツミルクのチェー
・バパマンガのパート・ド・フリュイ
・トロピカルジャムをサンドしたマンゴームース
・クリームチーズとアップルマンゴーのロールケーキ

上段には、今回のアフタヌーンティーのテーマが表現されたスイーツが4種類。

マンゴーとココナッツミルクのチェーは、濃厚なマンゴー果肉が入った一品。

そもそもチェーとは、ベトナムの伝統的なデザートのことで、甘く煮た豆や芋、寒天、果物などを合わせて食べます。

ココナッツミルクの味わいと濃厚なマンゴー、そして、モチっとした食感のタピオカが楽しめるデザートです！

ロールケーキは、クリームチーズとアップルマンゴーの組み合わせが爽やかな一品。クリームチーズの酸味とアップルマンゴーの甘酸っぱさが、夏らしさを感じさせてくれるデザートです！

中段はスコーンが3種類

・プレーンスコーン
・マンゴーのスコーン
・バジルのスコーン
・クロテッドクリーム
・ジャム（レモンライムジャム）

中段にはスコーンが並びます。

他のレストランでいただくアフタヌーンティーは、スコーンは2種類のところがほとんど。しかし、こちらのアフタヌーンティーは、3種類もあるのです！

しかも、なかなかサイズも大きめ。とても食べ応えのある内容です。

サクサクしっとりというより、ホロホロとした食感のスコーン。

バジルスコーンには塩味も感じられ、クロテッドクリームをたっぷりつけて食べると、さらに美味しさがアップします！

下段は夏らしさ溢れるセイボリー

・無花果と生ハムロールのピンチョス
・アボカドとシュリンプのバゲッティーヌサンド 湯葉巻き
・ゴーヤと豆腐のチャンプルーサンドウィッチ
・豚バラのコンフィとマンゴーのオープンサンド

下段には、夏らしい食材を使ったセイボリーが4種類。

オープンサンドは、豚バラとマンゴー。こちらにもマンゴーが使われていて、豚バラとの意外な組み合わせですが、さっぱり食べることができて美味しいです。

サンドウィッチの中身は、ゴーヤと豆腐のチャンプルー。こちらもなかなか珍しい、夏らしさいっぱいなサンドウィッチです。

TWGを含むドリンク飲み変え自由なアフタヌーンティー！

ホテル椿山荘東京でのアフタヌーンティーは、厳選されたTWGの紅茶をはじめ、およそ20種類ものドリンクが飲み放題。

もちろん、途中で茶葉の交換も可能です。時間が許す限り、思う存分ドリンクをお楽しみいただけます。

ホテル椿山荘東京は、都内のホテルで初のアフタヌーンティーをスタートさせた場所。

アフタヌーンティーの王道ともいえる、ブレのないクラシカルなアフタヌーンティー。是非一度、お試しくださいね！

ホテル椿山荘東京

〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8
公式HP
マンゴーアフタヌーンティーの詳細はこちら

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