東京のウォーターフロント、汐留に位置するラグジュアリーホテル「コンラッド東京」。
28階のロビーにあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、旬のメロンを使用し、華やかなラベンダーが香る『メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー』を提供中。
メロンなどみずみずしいフルーツを心ゆくまで楽しめる、初夏にぴったりなアフタヌーンティー。その内容を詳しくご紹介します!
メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー
開催場所:コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
提供期間:~2024年6月30日(日)
提供時間:11:00~16:30 ※2時間制
料金:
■スタンダードアフタヌーンティー お一人様 平日7,200円 / 土日祝日7,800円
※土日祝日13:30および14:00開始の回は1名様8,300円
※平らなガラスのプレートでの提供。
■コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー お一人様 8,700円
※平らなガラスのプレートでの提供。コンラッド・ベア付き。
■コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー お一人様 13,000円
※象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドでの提供。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯、コンラッド・ベア付き。
(消費税・サービス料込)
フレッシュ感たっぷりなスイーツ5種
コンラッド東京のアフタヌーンティーを象徴する平らなガラスのプレートには色とりどりスイーツが並びます。
全5種類のスイーツの中から特におすすめしたいものをいくつかご紹介します!
・ラベンダーとブルーベリーのムース
・メロンとココナッツのヴェリーニ
・アプリコットと紅茶のムース
・オレンジのケーク、カシスのクリーム
・アプリコットとブラッドオレンジムース
アプリコットと紅茶のムース
2層になったムースが美しい「アプリコットと紅茶のムース」。上の層はバニラを隠し味にしたアプリコットのゼリー、下の層は上品な香りのアールグレイムースになっています。アプリコットのさわやかな酸味が全体を引き締めていて、すっきりとした後味に仕上がっています。
オレンジのケーク、カシスのクリーム
色鮮やかなラベンダーカラーのクリームを乗せた「オレンジのケーク、カシスのクリーム」。酸っぱいカシスバタークリームと香ばしいオレンジ風味のスポンジの味わいのコントラストが楽しめます。しっとり食感のスポンジが紅茶にぴったりで、個人的に一番推したい一品です♪
メロンとココナッツのヴェリーニ
初夏に旬を迎えるメロンを前面に押し出した「メロンとココナッツのヴェリーニ」。みずみずしいメロン、ココナッツの甘さがダイレクトに感じられ、夏を感じさせる爽やかな味わいとなっています。
ピスタチオスコーン
スコーンは「プレーンスコーン」と「ピスタチオスコーン」の2種類がラインナップ。「ピスタチオスコーン」はピスタチオがしっかりと香り、外側がカリッと、中はしっとりとした軽めの食感が魅力のスコーンです。クロテッドクリームとアプリコットジャムをたっぷりつけてお召し上がりください♪
メロンを使用したセイボリーも!
・ビーフカツスライダー
・赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ プロシュートとともに
・赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール
今回もセイボリーは3種類がラインナップ。
ビーフカツスライダー
中でも個人的におすすめなのが「ビーフカツスライダー」。ミニサイズながらビーフカツのジューシーさを感じられる本格的な味わいの一品。ラベンダーカラーのバンズも可愛いです♪
約20種類のドリンクセレクション
ドリンクはロンネフェルト社の紅茶を含む、約20種類の中からお好きなものをお好きなだけいただくことができます。メロンが香る季節限定の中国茶「パイムータン&メロン」や、定番の「コンラッド東京オリジナルティー」など、バリエーション豊富なセレクションから選ぶことができます。
メロンパフェ&タルト・プレート
提供期間:~2024年6月28日(金)※平日のみ
提供時間:13:30~22:00
料金:1名様 4,500円
※1日20個限定。
また、今回のアフタヌーンティーと合わせるのにもぴったりな「メロンパフェ&タルト・プレート」も平日・20個限定で提供しています。
パフェの上には大きくカットした国産メロンを大胆に飾り、カットメロンがたっぷり乗ったタルトも添えたボリュームたっぷりの一皿!メロンをもっと楽しみたい方はぜひ追加するのがおすすめです。
ぜひコンラッド東京に足を運んで、初夏の気分を盛り上げるアフタヌーンティーをご堪能ください!
コンラッド東京
店舗 | バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 |
住所 | 〒105-0021 東京都港区東新橋1-9-1 |
電話番号 | 03-6388-8745(レストラン予約直通) |