ホールケーキの予約サイト「EPARKスイーツガイド」。
今回、EPARKスイーツガイド初のスペシャルな企画が実現しました！
EPARKスイーツガイドに掲載されている人気のケーキ屋さん8店で、スイーツジャーナリスト平岩理緒さん監修による、期間限定の特別なケーキが登場しました！
春の新生活を応援するような、素敵なケーキが勢ぞろいです！
春のケーキもEPARKスイーツでご予約を♪
イチゴ×パイのシンプルイズザベスト パティスリーアプラノス「いちご畑の贈りもの」
パティスリーアプラノスの朝田晋平シェフが提案したのは、市内の「美園いちごランド」の朝摘みいちごをシンプルに活かした「いちご畑の贈りもの」。
新鮮でジューシーな生のいちごだけでなく、食感を楽しめるフリーズドライいちご、
更には受け取り時間に合わせて仕上げるというサクサクのパイと、シンプルだからこそ素材の魅力にこだわった一品です！
カスタード生クリームのまろやかさと、酸味、食感の融合がピカイチ。
パティスリーアプラノス
住所：埼玉県さいたま市南区沼影1-1-20フィオレッタ武蔵野103
最寄駅：武蔵浦和駅 西口 徒歩10分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/23(金)～2018/5/6(日)
いちご畑の贈りもの 約15cm／3,996円(税込)
パティスリーアプラノスの詳細はこちら
なめらかでさっぱりとした口どけムース！パティスリーエチエンヌ「ランコントル」
真っ白で艶やかなムースに、キュートないちごジュレのハートが印象的なパティスリーエチエンヌの「ランコントル」。
藤本智美シェフこだわりのしっかり味わいのあるライチムースと、甘酸っぱいいちごジュレのコンビネーションはなんとも上品。
滑らかな口当たりのムースといちごコンポート、フリーズドライいちごのスポンジの「出会い」＝「ランコントル」のケーキ名にぴったりな一品です。
春の出会いに「ランコントル」をお土産にしてみては？
パティスリーエチエンヌ
住所：神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13マスターアリーナ新百合ヶ丘１F
最寄駅：新百合ケ丘駅 北口 徒歩8分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/20(火)～2018/5/6(日)
ランコントル 5号(15cm）／3,850円(税込）
パティスリーエチエンヌの詳細はこちら
満開の花畑が広がるケーキ！パティスリー サン・マロー「フルーリ」
華やかな満開の花々が目に浮かぶ、パティスリー サン・マローの「フルーリ」。
見た目だけでなく、口の中でも広がる花の香りはフランスの春を象徴する“コクリコ（ひなげし）”。
フランスの名店で修業した武田利秋シェフこだわりの、花の香りのカスタードクリームと木苺生クリームを、優しくスポンジで包み込みます。
パティスリー サン・マロー
住所：神奈川県中郡二宮町二宮1350-5
最寄駅：二宮駅 北口 徒歩13分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/23(金)～2018/5/6(日)
フルーリ 5号(15cm）～／3,888円(税込）～
パティスリー サン・マローの詳細はこちら
春の訪れをお知らせする、パティスリーISOZAKI「桜のモンブランタルト」
口に入れた瞬間にふわっと広がる桜の香り！
さくっとしたさくらんぼ風味のタルトに、グリーンのピスタチオカスタードとまろやかな白餡ベースの桜クリームが、見事な和と洋のハーモニー。
東京下町のパティスリーらしい、磯崎賢博シェフ考案の「和モンブラン」が春の訪れをお知らせします。
パティスリーISOZAKI
住所：東京都中央区日本橋浜町3-3-1トルナーレ日本橋浜町
最寄駅：水天宮前駅 徒歩4分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/20(火)～2018/5/6(日)
桜のモンブランタルト 約16㎝／4,320円(税込）
パティスリーISOZAKIの詳細はこちら
サントノレが春の装いで登場！トレカルム「トンカ豆とフレーズ・デ・ボワのサントノレ」
フランス伝統菓子サントノレがピンクに色づいたポップなホールケーキとなって登場！
料理人の経験を経た木村忠彦シェフの細かなこだわりがつまったサントノレには、
森いちごの華やかなピンクのソースと、洋酒の「ジン」が香るカスタードクリームが使用されています。
また、ケーキの名にも入っている「トンカ豆」はなんとデコレーションされた生クリームに！
桜のような、ほのかな甘い香りのトンカ豆スパイスがアクセントとなった、この春特別なサントノレ。
トレカルム
住所：東京都文京区千石4-40-25
最寄駅：千石駅 A4 徒歩4分
販売期間：2018/4/1(日)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/4/4(水)～2018/5/6(日)
トンカ豆とフレーズ・デ・ボワのサントノレ 5号(15cm）／4,320円(税込）
トレカルムの詳細はこちら
ピスタチオとイチゴの黄金タッグ！アディクト・オ・シュクル「コルベイユ ドゥ プランタン」
薄いグリーンのカスタードクリームが印象的な、石井英美シェフが手がける「コルベイユ ドゥ プランタン」。
上品な甘さのピスタチオクリームがたっぷりデコレーションされたパイと甘酸っぱいいちご、ホワイトチョコレートのフュージョンが完璧な味わいです。
パイに飾られたいちごが、かごに摘まれた花を思わせる「春の花かご」＝「コルベイユ ドゥ プランタン」を持って、春のご挨拶はいかが？
アディクト・オ・シュクル
住所：東京都目黒区八雲1-10-6-101
最寄駅：都立大学駅 徒歩6分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/23(金)～2018/5/6(日)
コルベイユ ドゥ プランタン 5号(15cm）／3,942円(税込）
アディクト・オ・シュクルの詳細はこちら
日本の春が見事に再現！レセンシエル「Uraraka (うららか)」
白・赤・緑のレイヤーが和の趣を感じさせる、レセンシエルのUraraka (うららか)。
甘酒のムース、よもぎ入りの生地、柚子クリームと、日本を象徴するような和のテイストを織り込んだケーキは、まるで和菓子を食べているかのような感覚も。
和の素材をバランス良く見事に重ねた、牛島源希シェフのうららかな春のケーキは、老若男女楽しめる味わいです。
レセンシエル
住所：東京都文京区小石川4-16-7
最寄駅：茗荷谷駅 徒歩8分
販売期間：2018/3/16(金)～2018/4/30(月)
受取可能期間：2018/3/23(金)～2018/5/6(日)
Uraraka (うららか) 17cm×13cm／4,250円(税込）
レセンシエルの詳細はこちら
あなたはどの春ケーキ？お祝い・お土産・ティータイムに合わせてご予約を♪
シェフ渾身の春ケーキ、いかがですか？
どれも春のお祝いやお土産、ティータイムにぴったりです。
是非この機会に、有名シェフこだわりのケーキで春を迎えてみてください。
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