ホテルニューオータニ（東京）ガーデンタワー ロビィ階にある「ガーデンラウンジ」では「スーパースイーツビュッフェ2021～夏いちご＆ピーチ&マンゴー～」を開催中。
2021年1月～5月に開催されていた、大人気の“いちごビュッフェ”が夏の装いとなって帰ってきました！
あの「スーパーシリーズ」を含む豪華なスイーツと豊富な種類のサンドウィッチ、ホットミールが楽しめるビュッフェの内容を詳しくご紹介します。
スーパースイーツビュッフェ2021～夏いちご＆ピーチ&マンゴー～
開催場所：ホテル ニューオータニ（東京）
ガーデンタワー ロビィ階「ガーデンラウンジ」
提供期間：～2021年8月31日(火)
提供時間：11:30～
※各90分制
※ウェブサイトより事前予約制
料金： ＜平日＞ニューオータニクラブ会員 ¥5,700
一般 大人 ¥6,300
お子さま ¥3,850
＜土・日・祝＞ニューオータニクラブ会員 ¥6,700
一般 大人 ¥7,400
お子さま ¥3,850
※サービス料別
※お子さまは4～12歳
贅沢すぎる！ショートケーキやロールケーキを食べ比べ
ビュッフェ台には1度ではすべて味わいつくせないほど豊富なスイーツが並びます！
中でも特におすすめのスイーツをピックアップしてご紹介します
いちごショートケーキ
まず味わっていただきたいのがいちごビュッフェの主役でもある「いちごショートケーキ」。
いちごスイーツの定番であるショートケーキですが、夏いちごを使用したものがビュッフェ形式で食べられるのは珍しいのではないでしょうか。夏いちごは冬いちごと比べて若干酸味が強いのが特徴で、暑い季節にぴったりな爽やかな味わいを楽しめます♪
マンゴーショートケーキ
ビュッフェ限定のマンゴーショートケーキも見逃せません。
フレッシュマンゴーと口どけなめらかな生クリームが組み合わさって、とろけるような食感の極上ショートケーキ！いちごショートケーキ、スーパーメロンショートケーキとの食べ比べもぜひお楽しみください。
ピーチゼリー
桃のおいしさをぎゅっと閉じ込めたピーチゼリー。桃そのものを食べているかのような濃厚な味わいと、ぷるぷると弾力のある食感のゼリーが夏らしさを感じさせてくれます。お食事の後のお口直しにも最適◎
いちごロール、ピーチロール、マンゴーロール
しっとり＆ふわふわ食感が人気のロールケーキも3種類。
中でも個人的におすすめなのが、ふんわり優しい食感のスポンジ生地で上質な生クリーム、桃を包み込んだピーチロール。桃の爽やかな甘みとさっぱりとした生クリームが舌の上でとろけます。
ピエール・エルメ・パリファン必見のオリジナルスイーツも
Exotique （エキゾチック）
ピエール・エルメ・パリがホテルニューオータニのために作られた限定スイーツ「Exotique」。軽い食感のダコワーズ生地の上に、バニラ風味ババロア、マンゴーコンフィ、パイナップル、ライムゼストを重ねた甘酸っぱさが南国を感じさせる夏らしい一品です。
今回ご紹介した他にも…
いちごタルト
オペラレジェール
豆乳バスクチーズケーキ
いちごゼリー、マンゴーゼリー、パンナコッタ～いちごソース添え～、いちごタルト、オペラレジェール、豆乳バスクチーズケーキ、アーモンドミルクブリュレ サマーフレンチトースト、シャーベット各種など、ビュッフェサイズで楽しめるスイーツが多数ラインナップ！
サンドウィッチやホットミールも充実のラインナップ
ガーデンラウンジのスーパースイーツビュッフェはお食事のラインナップも充実しているため、ランチにもぴったり。
今回から新しく登場した「新ライスバーガー」は特におすすめな一品。
ホテルオリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」をブレンドして作られたライスパティに大豆ミートパティをサンド。アボカド、大豆マヨネーズソース、のりをトッピングした“和”を感じられる味わいです。
夏いちごを使ったスペシャルなソフトクリームも
あまおう、いちご、豆乳で作ったソフトクリームにいちごのマカロン、厳撰したいちごピューレ、いちごのフリーズドライをトッピングしたいちごを味わい尽くす「夏いちごのソフトクリーム」。
ミルクよりもあっさりとした豆乳と、いちごの酸味が合わさった爽やかな味わいです。こちらはスイーツビュッフェをご利用の方は¥500で注文できます。（アラカルト\900）
「スーパースイーツビュッフェ2021～夏いちご＆ピーチ&マンゴー～」は8月31日（火）までの期間限定での開催。
今の季節しか味わうことのできない、夏の味覚をガーデンラウンジでお楽しみください♪
ホテル ニューオータニ（東京）
ガーデンタワー ロビィ階「ガーデンラウンジ」
住所：102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話番号：03-5226-0246（ガーデンラウンジ 直通）
ホテルニューオータニ（東京）公式サイト
