ホテルニューオータニでは、“ピーチ・マンゴー・メロン”を使用したスイーツ＆カクテルを愉しむ夏季限定のスイーツフェアを開催中。
夏らしいフルーツをスイーツやカクテル、パンケーキ・フレンチトースト等、様々な形で楽しむことができるフェアです。
今回は歴史ある日本庭園を臨む「ガーデンラウンジ」で提供されるマンゴーが主役のアフタヌーンティーと、カフェ＆ダイニング「SATSUKI」で提供されるパンケーキをご紹介します！
新アフタヌーンティーセット～マンゴー～
価格：6,200円（税金・サービス料別）
販売店舗：ガーデンラウンジ
販売時間：15:00～18:00（2時間制）
※1名様分の紅茶付（ポットにてご用意いたします）
※ウェブサイトから2日前までの要予約
※数量限定
「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」を含む豪華ラインナップ【上段】
・新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ
・スーパーメロンショートケーキ
・バスクチーズケーキ
・オペラ レジェール
・マンゴー＆ライチタルト
上段にはパティスリーSATSUKIで人気のケーキがミニサイズになって並びます。
特に注目したいのが新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ。
厳選された国産のアップルマンゴー、ふわふわ食感のきめ細かなスポンジ、アーモンドミルク入りの白い生クリームとマンゴー風味のオレンジ色の生クリームを合わせた、贅を尽くした極上の夏スイーツ。
パティスリーSATSUKIでの予約分は終了済みとのことで、確実に食べられるのはアフタヌーンティーだけ。
ビュッフェにも並ぶことはないので、ひと口サイズで食べられるのはアフタヌーンティーだけの特権です！
ラウンド型のタルトにマンゴーとライチをたっぷりとトッピングした「マンゴー＆ライチタルト」。
薄めでさっくりとした食感が心地よいタルト生地と、甘酸っぱいフレッシュマンゴー＆ライチ、優しい甘さのカスタードクリームが絶妙なバランスの一品です。
パティスリーSATSUKIでも人気の「バスクチーズケーキ」。
しっかり焼かれたベイクドチーズケーキのような食感と、レア感のあるやわらかな部分を同時に楽しめる飽きの来ない味わいです！
パンナコッタやプリンなどの定番スイーツが並ぶ【中段】
・新edoくず餅マンゴーパンナコッタ
・東京スーパーピュアプリン
・メロンマカロン
・レッドローズマカロン
・オランジェット
グラス入りの「新edoくず餅マンゴーパンナコッタ」は、「くず餅乳酸菌®」入りのホテルオリジナルのパンナコッタとフレッシュマンゴー＆ライチを合わせた夏にぴったりのスイーツ。
健康効果が期待できる「くず餅乳酸菌®」を使用することによりヘルシーさも兼ね備えているのが女性に嬉しいポイント♡
“硬めプリン ” 好きに大人気の「東京スーパーピュアプリン」。
クリーム・プリン・カラメルという王道の構成で、シンプルながらもファンの多い一品。
3つのパーツを一気に掬っていただくと、三位一体のハーモニーを味わうことができます。
フルーツサンドやスコーン等、ボリューム満点の【下段】
・ローストビーフサンドウィッチ
・スモークサーモンサンドウィッチ
・フルーツサンドウィッチ
・マンゴースコーン
下段にはボリューム満点のサンドイッチ、スコーン等の軽食がラインナップ。
個人的におすすめなのが「マンゴースコーン」。
大きめのマンゴーがゴロゴロと入っており、スコーン特有の重さや粉感を感じさせないしっとりとした食感に仕上がっています。
ホテルニューオータニ特製 メロンパンケーキ
価格：2,800円（税金・サービス料別）
販売店舗：コーヒーショップ SATSUKI
販売時間：11:00～17:00
ホテル伝統の味をカジュアルに楽しめる「コーヒーショップSATSUKI」では、夏の装いとなった「ホテルニューオータニ特製 メロンパンケーキ」を提供しています。
サイドには、意外にもパンケーキと好相性なフレッシュマスクメロン、メロンゼリー、メロンマカロンとが添えられています。
今シーズンも、ホテルニューオータニオリジナルブレンドの国産八穀米「Jシリアルホワイト」を練りこんだ生地と、スーパーフードとして注目されている「カスカラパウダー」を加えた生地の異なる2種類のパンケーキを一度に楽しむことができます。
こうして重ねてみると違いが一目瞭然！
「Jシリアルホワイト」入りの生地はくせがなく、ふわふわでとろけるような食感。
「カスカラパウダー」入りの生地は香ばしく、もっちりとした食感がプラスされた新鮮な味わい。
どちらも絶品なので、食べ比べをお楽しみください♪
こちらのパンケーキは何もつけずにそのままいただいても生地の自然な甘みを味わうことができますが、お好みでカナダ産のメープルシロップをかけるのもおすすめ！
濃度が違う3種類のメープルシロップがサーブされるので、ぜひお試しください。
宿泊券が当たるInstagramキャンペーンも要チェック！
ご応募するホテルの公式アカウントをフォローし、ハッシュタグ「#ピーチマンゴーメロン」とご応募するホテルのハッシュタグを付けてご自身のInstagramへご投稿いただくと、抽選で宿泊券が当たるキャンペーンも実施中です。
素敵な写真を撮影して、ぜひ参加してみてください♪
ホテルニューオータニ（東京）公式サイト
ガーデンラウンジ
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
コーヒーショップ「SATSUKI」
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-5275-3177（SATSUKI直通）
パティスリーSATSUKI
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-3221-7252（パティスリーSATSUKI 直通）
