アフタヌーンティー・ティールームより、春の訪れを感じる華やかな新作メニューが登場です。
京都・宇治の老舗「辻利一本店」の香り高い宇治抹茶を使用した、贅沢な抹茶スイーツをご紹介します!
春の新作メニュー
期間:~2020年4月22日(水)
展開店舗:アフタヌーンティー・ティールーム全店舗(テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシックを除く)
宇治抹茶と苺のパフェ 桜あんソース添え
価格:紅茶付き 1,628円/単品 1,408円(税込)
女性に人気の抹茶や苺、桜が一度に楽しめる贅沢なパフェが登場。
グラスには、ほどよい苦みを感じられる宇治抹茶ゼリーに、抹茶本来の風味をしっかりと味わえる宇治抹茶ホイップを入れています。
そして、もちもちの白玉とサクサク食感が楽しいチーズクランブル、抹茶と好相性のクリームチーズジェラート、爽やかな桜風味ゼリー、フレッシュ苺をのせた豪華な構成。
意外にも抹茶とクリームチーズの組み合わせは好相性で、和に寄り過ぎない、和と洋の中間のようなパフェです。
お好みで別添えの桜あんソースをかけていただくと、さらに春らしい味わいに。
桜の風味が強すぎず食べやすいので、桜の独特な味が苦手…という方にもぜひチャレンジしていただきたいです♪
また、底には果肉たっぷりの苺ソースが入っており、食べ進めていくとまた違った印象に。爽やかな後口なので、食後のデザートにもぴったりの一品です。
宇治抹茶と苺のショートケーキ
価格:836円(税込)
抹茶の緑と苺のピンクが目を引く可愛らしさ全開のショートケーキ♡
しっとりとしたスポンジで苺の果肉たっぷりのストロベリーホイップとストロベリージャムをサンド。
宇治抹茶ホイップの上にはフレッシュ苺、ホワイトチョコレートとフルーツグラノーラとマシュマロで作ったマシュマロクランチをトッピング。
苦すぎない抹茶を使用した宇治抹茶ホイップは、まろやかな味わいで、苺との相性もぴったり。
ホイップとスポンジの間に潜んでいるストロベリージャムの酸味がいいアクセントになり、全体をひきしめてくれます。
お皿にあしらわれた苺ソースをつけていただくと、さらに爽やかさが増すのでおすすめです。様々な組み合わせで、宇治抹茶本来の美味しさをお楽しみください。
アフタヌーンティー セット
価格:紅茶付き 1,694円(税込)
期間:通年(季節によって選べるスイーツが変わります)
お好みのスイーツ3品(ハーフサイズ)とお好みのお茶を一緒に楽しめる、アフタヌーンティー・ティールームの人気セットメニュー。
今回ご紹介した季節限定の2品(宇治抹茶と苺のパフェ 桜あんソース添え/宇治抹茶と苺のショートケーキ)に、「宇治抹茶のスコーン」をチョイスすれば、抹茶づくしのアフタヌーンティーを楽しむことができます♪
宇治抹茶と苺みるくのバゲットフレンチトースト
価格:1,463円(税込)
期間:~2020年4月22日(水)
店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック
宇治抹茶のアパレイユをしっかりとしみ込ませたフレンチトーストに、甘酸っぱい苺みるくソース、ミルクジェラート、もちもちの白玉をトッピング。
こちらは4店舗限定のメニューとなっています!
抹茶スイーツは4月22日(水)まで
アフタヌーンティー・ティールームといえば、紅茶の豊富なラインナップも魅力的。
今回はオリジナルブレンドティー「アフタヌーンティーブレンド」をいただきました。マイルドな飲み口で抹茶スイーツとも相性抜群。
ぜひお近くの店舗に足を運んで、春気分に浸れるティータイムをお過ごしください♪