2018年1月24日（水）に丸の内にオープンした、新しいパティスリー〈Cadeau（カドー）〉。
〈Cadeau〉とはフランス語で『贈り物』という意味。
人に感動を与え続け、その感動が多くの人へと繋がっていくような存在でありたいという想いが込められています。
今までに無い、新食感の「ショート ガレット」
〈Cadeau（カドー）〉を代表するアイテム、「ショートガレット」は世界初の新食感ビスケット。
今までに体験したことの無い、独特の“サクッ”とした食感と塩気の効いた上品な味わいはなんとも絶妙。
フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩や国内産発酵バターを使用した「ショートガレット」は、職人の手作業により一枚一枚丁寧に焼き上げた贅沢な一品です。
フレーバーは「クラシック」「カカオ」「ローズ」「レモン」の4種類。
・ショートガレット 4枚入り
各¥756（税込）
・ショートガレット 20枚入り
各¥3,240（税込）
さらに、今しか食べられない「期間限定 ショートガレット」も登場。
フランス国内だけでなく、世界各国の一流レストランがテーブルバターとして使用する「BORDIER（ボルディエ）」の海藻バターを使用した期間限定のショートガレットは、注目の一品です。
・ショートガレット シーウィード 4枚入り ¥1,188（税込）
・ショートガレット シーウィード 20枚入り ¥5,400（税込）
※12月～3月のウインターギフトシーズンと5月～8月のサマーギフトシーズンに限り、販売予定。
どのフレーバーも老若男女に愛される美味しさ。
紅茶との相性も◎です。
素材にこだわった「ショートガレット」だからこそ味わえる最高の美味しさをぜひお楽しみください。
しっとり感がたまらない「ガトー」
甜菜（てんさい）から作られた未精製の砂糖「Vergeoise（ヴェルジョワーズ）」を使用した「ガトー」。
白砂糖ではなく「Vergeoise（ヴェルジョワーズ）」を使用することで、優しくて上品な甘さが味わえる身体にも優しいケーキに仕上がっています。
また、上質なバターをたっぷりと使用することで、コクのあるしっとりとした食感が楽しめます。
フレーバーは「クラシック」と「レモン」、冬季限定の「ショコラ シャンパーニュ」。
今しか食べられない「ショコラ シャンパーニュ」は驚くほど濃厚で、口に入れた途端にチョコレートがとろけ出すよう。
お酒が効いた大人なチョコレートケーキ「ショコラ シャンパーニュ」は3月までの限定販売です。
・ガトー クラシック
￥2,160（税込）
とろける食感の「ショコラ」
〈ピエール・マルコリーニ〉のクーベルチュールを使用した、とろける口溶けの「ショコラ」。
シャンパンとシェリー酒をブレンドして完成した香り高い「ショコラ」はラグジュアリーな大人なチョコレート。
お酒が好きな方にもぴったりなシャンパン生チョコレートは紅茶やコーヒーとはもちろん、お酒との相性も◎。
バレンタインのプレゼントとしてもおすすめです。
・ショコラ シャンパン生チョコレート
6個入りボックス ￥2,916（税込）
9個入りボックス ￥3,942（税込）
シャンパンの香りが漂う「コンフィチュール」
ホワイトグレープとシャンパンをブレンドした「コンフィチュール」は様々なシーンで活用できる一品。
バゲットはもちろん、チーズやパテとの相性も◎です。
クラッカーに「コンフィチュール」とチーズを載せ、シャンパンと合わせていただく新しい組み合わせはぜひお試しいただきたいです。
・コンフィチュール シャンパーニュ 150g
￥3,024（税込）
風味豊かなオリジナルドリンク
紅茶はフランス・パリの5つ星ホテルでも採用されているティーブランド「BETJEMAN＆BARTON（ベッジュマン＆バートン）」を採用。
アールグレイからブレンドティーまで種類が豊富で、ティーバッグタイプとティーリーフタイプから選べるところも嬉しいポイントです。
どのフレーバーも香り高く、すっきりとした味わい。
〈Cadeau（カドー）〉のスイーツとの相性は抜群。至福のひと時をお過ごしいただけます。
・ティーバックセレクション 8袋入り
￥2,031（税込）
・ティーリーフ エデンローズ 60g
￥1,944（税込）
コーヒーはサードウエーブの先駆けブランド「THE CREAM OF THE CROP COFFEE（ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー）」を採用。
〈Cadeau（カドー）〉のスイーツに合うように特別にブレンドしたコーヒーは、清澄白河のアトリエで丁寧に焙煎されています。
深みがありながらもすっきりとした味わいに仕上がっています。
・ドリップバックセット 4袋入り
￥1,728（税込）
〈Cadeau（カドー）〉で素敵な贈り物をしてみてはいかが？
素材や味はもちろん、パッケージの細部にまでこだわりを感じられる、今までには無いワンランク上のパティスリーブランド〈Cadeau（カドー）〉。
こだわり抜いた本物志向の上質なアイテムは『贈り物』としても喜んでもらえること間違いなし。
あなたにとって大切な方へ、〈Cadeau（カドー）〉で素敵な『贈り物』をしてみてはいかがでしょうか？
〈Cadeau（カドー）〉丸の内店
住所：東京都千代田区丸の内 1-4-1 永楽ビル iiyo!!（イーヨ!!）1F
アクセス：東京メトロ大手町駅直結
営業時間：11:00-20:00
電話：03-6269-9520
(旧 ベッジュマン＆バートン丸の内店)
iiyo!!店舗紹介ページ
