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セント レジス ホテル 大阪では、夏まつりをイメージしたスイーツ&セイボリーが豊富に楽しめるサマーデザートブッフェ「セントレジスの夏まつり」が開催中。見た目も味も本格的なお祭り気分で盛り上がれそう♪
1階「ル ドール」にて、2019年9月16日(月・祝)まで開催中です!
お祭りをイメージしたミニチュアスイーツがいっぱい
会場はもうお祭りそのもの!BGMもしっかりお祭り気分を盛り上げてくれます♪お祭りをイメージしたブッフェ台のミニマムなかわいさに、目が離せません!
細部にまでこだわったデザインはじっと見つめていたい、そんな気分にも浸れるほどのかわいさ。そんなかわいすぎるスイーツをご紹介いたしますね。
お一人様に一杯ウエルカムドリンクがついてくる!
大切なお客様をウエルカムドリンクでお迎えする習慣は、1世紀以上続くセントレジスの伝統なのだそう。
綺麗なブルーのウエルカムドリンクは、ライムジュースをトニックウォーターで割ったもの。蒼色の浴衣を着た女性をイメージしたモクテルです。
さっぱりとした口当たりに、夏らしい酸味が弾けるスパークリングドリンクです♪女子会の乾杯シーンにもぴったり♡
お祭りドリンクで盛り上がろう♪
さて、今度はお祭りモードにはいっていきますよ~♪さぁ、ビールで♡といきたいところですが、実はよく見るとスイーツなのです♡
ビールに見えるのは、実はアップルゼリーで、もうひとつのグラスは金魚ゼリー。
お祭りムードを本格的に盛り上げてくれるのがこの瓶のドリンクです。
氷の中にザクッと冷やされたペプシとラムネもメニューのひとつですから、ご自由に飲んでいただけます。キーンと冷えた瓶のドリンクはレトロ感たっぷりでほっこりしますね♡
お祭り気分で遊べる?!スイーツ
・スーパーボールゼリー
スーパーボールそっくりなこちらは、スーパーボール型のゼリーです。騙されてしまいそうなほど本物そっくり!ゲーム感覚でお好みの数だけすくってみてくださいね。
・輪投げドーナツ
輪投げまでもがスイーツになっていました♪アイシングされたドーナツが輪投げ台にディスプレイされています。うっかり見逃がさないように!だって、本物そっくりなんですもの♡
・ヨーヨーチョコレート
ヨーヨーはチョコレート玉になって登場です。ヨーヨーに見立てたこのひとつずつ微妙に違う繊細なデザインがキュート過ぎました♡
じっと見つめてお好みのヨーヨーをゲットしてください。こちらはホワイトチョコレートに着色したもので、ザクっと食感を楽しめるトリュフになっています。
屋台スイーツをチェック
・たこ焼きシュークリーム
見るだけで思わず笑みがこぼれてしまう!そんなたこ焼きスイーツです♡
ミニシュークリームなのですが、ミニというよりは大きめのサイズ感。大きなお口をあけてギリギリ一口でいただけちゃうくらい!お祭りだからひとくちでいっちゃいましょう♪
シュー皮にはソースをイメージしたチョコレートがかかっています。中にはカスタードクリームがたっぷりで、とっても美味しい~♡
・たい焼きワッフル
お祭り必須のたい焼きはワッフル生地。焼立てが並んでいます。ブッフェにぴったりの食べやすいちょうど良いサイズ感です。
トッピングには、粒あんとカスタードクリームが用意されています。粒あんもカスタードクリームもあわせてダブルで味わうのもおすすめ♡
・ミルクチョコムース
焼きトウモロコシのかわいさに萌えてしまう人はどのくらいいるのでしょうか♡もちろん私もそのひとりです♡
クッキー台にのったチョコレートムースに焼きトウモロコシのチョコレートがちょこんとのっています。全部チョコレートですが、やさしいミルクチョコレートなので召し上がっていただきやすいと思います。
美味しいセントレジスオリジナルチョコレートは侮れません!
・焼きそばモンブラン
器に盛られた焼きそばとお箸がセットになっているのは、なんとモンブランなんです♡このミニチュア感はたまりませんね。
モンブランの絞りをやきそばに見立てるという斬新なアイデアにもう脱帽。赤い紅ショウガもきちんとトッピングされ、クッキーでできたお箸が添えられているのもキュートでたまらない♡
・箸巻きクレープ
シブい箸巻きまで登場です!箸巻きはクレープを生地をくるんと巻いてチョコレートでデコレーションされています。
持ち手にはクラッカーを使用。しっとりしたクレープもまた美味しい♡こちらもミニミニサイズなので、一口でいただいちゃいましょう♡
・チェリータルト
こちらはりんご飴をイメージしたスイーツです♡アメリカンチェリーのコンポートがまるでりんご飴のよう。チェリーのジャムとダマンドを層にして焼いたタルトは絶品です♡これは私のお気に入りスイーツでした♡
フレンチが融合した贅沢なお口直し
・プロヴァンス風唐揚げ
熱々の唐揚げは、そんじょそこらの唐揚げでは終わりません。エルブ・ド・プロヴァンスやアンチョビ、ブラックオリーブなどを混ぜ込んで作られた唐揚げなのです。
しっかりフレンチ感覚でいただける、味わい深いたまらない美味しさ♡これは絶品!是非お召し上がりくださいね。
・スモークチーズのアメリカンドッグ
私がおすすめしたいセイボリーの中のひとつがこちら♡ミニチュアサイズのアメリカンドッグには、スモークチーズが入っているのです。熱々なので中からチーズがとろん♪会場でも予想通りこちらは大人気でした♪
・フレンチ風お好み焼き
こちらもそんじょそこらのお好み焼きではございません。実は、鴨のコンフィやフォアグラまでもが練り込まれた贅沢なお好み焼きです。これは見逃せませんよね♡
・トリュフ香るカルボナーラドッグ
こちらも私からのイチオシです!!焼きそばドッグよりも相当上質なカルボナーラドッグには、贅沢にもトリュフをトッピング♪しかもこんなにたくさん!
トリュフがしっかり香るカルボナーラは忘れられない美味しさです♡軽いハードブレッドとも相性抜群♡
お口直しスイーツまで満喫♪
・シャーベット(ブルーベリー、マンゴー、イチゴ、メロン、ヨーグルト)
スイーツにセイボリーと、一通り満喫したら〆のスイーツも楽しんでくださいね。ホテルオリジナルのシャーベットが用意されています。
まん丸に模られたシャーベットはこんな風にカップに盛り付けてみてはいかがでしょうか♡ちょっとしたパフェ感覚でお召し上がりいただけます。
小さなお子様でも盛り付けやすいサイズ感ですので、盛り上がること間違いなしです!
・綿あめ
綿あめはセルフでお作りいただけます。作る楽しさを味わうのは夏休みの醍醐味ですね。
小さなお子様には手伝ってあげながら♪大人もしっかり楽しんじゃいましょう♪
・おつまみセット
※実際はフネではなく、お皿となります。
これは私がセレクトしたおつまみスイーツセットです♡こうやって盛り付けるだけでフォトジェニックですよね♡
小さなビールで乾杯♪こんなちょっとしたシーンもフォトジェニック♡お祭りをイメージしたスイーツで、令和元年はじめての夏の素敵な思い出を作ってみてはいかがですか♡
お祭り気分を盛り上げる浴衣で来場すると、いいことがあるかもしれません♪
セントレジスの夏まつり
期間:~2019年9月16日(月・祝)
時間:15:00~17:00( ドリンクL.O.16:30)
料金:大人4,900円/お子様2,450円/幼児(4~12歳)※税・サ別
セント レジス ホテル 大阪
1~2階 フレンチビストロ「ル ドール」
電話:06-6105-5659(ご予約・お問い合わせ)
公式HP