ザ・リッツ・カールトン大阪がラグジュアリースキンケアブランドとコラボ!『ラ・プレリー アフタヌーンティー』がスタート

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン大阪 1階「ザ・ロビーラウンジ」では、世界の王室やセレブレティに愛されるホームケア用スキンケアブランド「ラ・プレリー」とのコラボレーションアフタヌーンティーが2019年7月1日(月)より開催されます。

ザ・リッツ・カールトン・スパでの愛用スキンケアブランド

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
ザ・リッツ・カールトン大阪内にある❝ザ・リッツ・カールトン・スパ❞で使用されているのが『ラ・プレリー』。極上のフェイシャルトリートメントを体験できる至福のスパです。

ラ・プレリーを代表するスキンキャビアコレクションをイメージ

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
今回のアフタヌーンティーは、ラ・プレリーを代表するスキンキャビアコレクションをイメージしたスイーツやセイボリーでラ・プレリーの世界観を表現したもの。

ラ・プレリーを体験しているかのような気分に浸れるアフタヌーンティーを詳しくご紹介していきます。

贅沢な食材を使用したラグジュアリーなアフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
極上の気分に浸れるアフタヌーンティーとあって、見た目にも豪華な食材が目に留まります。

セイボリーには、キャビアやトリュフなど贅沢に使用されています。

上段

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
・フラワーゼリー
・ライムとカラマンシ シトラスのタルト
・ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティー ガナッシュ

可憐な花びらを閉じ込めた輝くクリスタルゼリーは、極上のスパを彷彿させる彩りです。

スキンキャビアを模したスイーツは、本物そっくりの出来栄えです。

チョコレートにはザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを使用。酸味も甘味もいただけるという好バランスです♡

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
ライムとカラマンシで酸味が弾けるシトラスのタルト。

夏にぴったりのさっぱりしたスイーツに仕上がっているのもうれしいところ。食感もまた楽しい♪

中段

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
・マスカルポーネとマスカット ヴェリーヌ
・ババ 洋梨クリーム
・フォアグラムース 無花果
・コーンクリーム スモークサーモン キャビア スプラウト

中段を華やかに飾るスモークサーモンの下にはコーンピューレが敷かれていて、やさしい甘さに仕上げられています。

スモークサーモンの塩気と相乗効果抜群!絶品です♡

フォアグラという高級食材が使用されているのもうれしいですね。あわせたイチヂクが、フォアグラの甘みを一層引き立ててくれます。

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
ラ・プレリースキンキャビアの粒をイメージしたチョコレート細工が美しい…!マスカルポーネのムースにあわせたのは、マスカットのゼリー。

瑞々しいマスカットの果汁とマスカルポーネが混ざり合う繊細な美味しさを楽しんでいただけます。これはもう絶品でした♡

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
・ビーツタルト ラングスティーヌ トリュフ
・クリームチーズとナッツ ドライフルーツトースト
・プレーンスコーン、レーズンスコーン
・クロテッドクリーム、レモンジャム

真っ赤なタルトはビーツで作られた天然のカラーです。ぷりぷりのラングスティーヌもトリュフをあわせて贅沢に。

オリジナルメイドのスコーンには、レモンジャムを。シトラスは暑さを吹き消してしまう魔法のフルーツです。

さっぱりいただけるので、是非レモンジャムをつけてお召し上がりくださいね。

見た目以上の満足感

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
見た目も美しく、目で楽しませ舌で味わう極上のアフタヌーンティー。

お皿に並べてみても 豪華絢爛なスイーツとセイボリーです。ラ・プレリーを体験しているかのような、優雅な気分になれました。

ザ・リッツ・カールトン大阪,ラ・プレリー アフタヌーンティー
世界中で高い評価を得るザ・リッツ・カールトン大阪ならではのきめ細かなサービスと、貴族の邸宅を思わせる洗練された空間で、極上の夏のひと時をお過ごしください。

ラ・プレリー アフタヌーンティー

日時:~2019年8月31日(土)
時間:11:00~19:00
料金:1名様 5,200円 ※消費税・サービス料15%別

ザ・リッツ・カールトン大阪

ザ・ロビーラウンジ(1階)
電話:06-6343-7020(レストラン予約)
Webサイト


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