世界最高峰のショコラティエとして名高いピエール マルコリーニ（PIERRE MARCOLINI）。2018年のバレンタイン商品が発表されました！チョコレート好きの方はもちろん、あまりチョコレートに詳しくない方でも、ピエール マルコリーニの名を耳にしたことがあるのではないでしょうか？バレンタインの贈り物にも、自分へのご褒美チョコレートとしても、ピエール マルコリーニをおさえておけば間違いないはず。ぜひこちらの記事を参考にして、バレンタインのチョコレートを選んでみてください。
ビーン トゥ ホーム（bean to home®）
カカオ豆の仕入れからチョコレートとして成形するまでの全工程を、ひとつの工房内で行うことを意味する“ビーン トゥ バー（bean to bar）”。その先駆者であるピエール マルコリーニは、自らの仕事を“ビーン トゥ ホーム（bean to home®）”と表現しています。これには、「カカオ豆を作る農園の人たちの想い（=bean）を、お客様がチョコレートを楽しむひと時（=home）に届けたい」という気持ちが込められています。ピエール マルコリーニは、今回バレンタイン商品が発表されたレセプションの冒頭でも『チョコレートを通して喜びを分かち合いたい』と語っています。
作り手の想いが込められたこだわりのチョコレート。どのようなバレンタイン商品が登場するのか、わくわくします！
「クール セレクション」
ハート型のチョコレートが7個入ったバレンタインにぴったりのアソート。ピエール マルコリー二を象徴する赤いチョコレート「クール フランボワーズ」をはじめ、抹茶や塩キャラメルなどバラエティ豊かなラインナップです。
■7個入り 2,750円（税抜）
新作3種類を含むアソート「ソンジュ」
フランス語で“夢”や“夢想”の意味を持つソンジュ。キヌアやスペルト小麦など、現在注目されているスーパーフードを取り入れた新作「ソンジュ」3種類と、ブランドを代表するビターチョコレート「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」のアソートです。栄養価が高く美容にも期待できそうなこちらのアソートは、女性の友人に贈る友チョコとしてもおすすめです。
また、今シーズンのバレンタイン限定パッケージに描かれている“タツノオトシゴ”は、ベルギーでは “愛”と“幸せ”の象徴として昔から親しまれています。可愛らしいだけでなく、このモチーフに秘められた“愛”と“幸せ”というメッセージは、大切な人へ想いを届けるのにぴったりです。
■7個入り 2,800円（税抜）
3個入りから24個入りまで！「バレンタイン セレクション」
先ほどご紹介した「ソンジュ」のほか、もうひとつの新作「シー フォース」。こちらはピエール マルコリーニこだわりのクーベルチュールがストレートに味わえるミルクチョコレートです。これらの新作に加えて、人気のチョコレートが詰め合わせになった「バレンタイン セレクション」は、3個入りから24個入りまでシーン別に選べます。
3個入りはブルーのハート型のパッケージで、甘いものがあまり得意ではない男性への贈り物にも最適です。24個入りは家族や友人同士で食べるのにおすすめですが、自分へのちょっと贅沢なご褒美として、毎日ひとつずつ楽しむのもいいですね。
■3個入り 1,300円（税抜）
5個入り リミテッドエディション （直営店限定） 2,750円（税抜）
6個入り 2,200円（税抜）
8個入り 2,750円（税抜）
9個入り 3,400円（税抜）
11個入り 3,700円（税抜）
16個入り 5,350円（税抜）
24個入り 8,000円（税抜）
いかがでしたか？新作の「ソンジュ」や「シー フォース」をはじめ、ピエール マルコリーニの “ビーン トゥ ホーム（bean to home®）”の気持ちが込められたチョコレートを味わえるバレンタイン商品は、どれも魅力的なものばかりです！可愛らしいパッケージも相まって、つい何種類も手に取ってしまいそうです。今年のバレンタインはどのチョコレートにしようかと悩んでいる方は、ぜひピエール マルコリーニのバレンタイン商品をお試しください。
ピエール マルコリーニ 銀座本店
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8
電話番号 03-5537-0015（Chocolaterie）
営業時間 11:00～20:00 ※（日･祝）11:00～19:00 ラストオーダー 30分前
