2月14日はバレンタインデー。「今年はどこのバレンタインチョコにしよう」と悩んでいる方におすすめしたいのが、スペイン発のデザイナーズパティスリー「bubó BARCELONA（ブボバルセロナ）」。フレッシュな食材と厳選したフランス産の原料を使用して作る、素材の美味しさを活かしたチョコレートが特徴の高級パティスリーです。
また、専任デザイナーが生み出す、細部まで美しく仕上げられたパッケージも愛される魅力のひとつです。2019年の新作ショコラや毎年バレンタインの時期だけしか購入することのできない貴重なスイーツなど、特別なスイーツが揃っています。ぜひ一度、ブボバルセロナの繊細な味わいと美しさを体感してみてください！
日本初上陸！ピンクカラーを纏ったビッグスカル
ブボバルセロナが2019年バレンタインの目玉商品として送り出すのは、インパクトと可愛さを融合した「ビッグスカル」。
昨年も人気だったビッグスカルが、今年は日本初上陸カラーのピンクを纏ったビッグスカルになって登場しました。商品の注目ポイントは見た目のインパクトだけではありません。
付属のハンマーでビッグスカルを割ると、中から一口サイズのショコラ「ハートボンボン」が現れるサプライズも演出できる商品です。ハートボンボンには、マカダミア・ブラウニー・ポップロックの3種類があります。
スカル型のショコラとハートボンボン3種類、計4種類の味を楽しむことができる贅沢な一品です。大人数でのパーティーにおすすめ、バレンタインを盛り上げてくれること間違いなしです。表参道本店限定商品になりますので、早めにゲットしましょう。
■価格
10,800円（税込）
真っ赤なハートが気持ちを盛り上げる！ブレイクマイハート
バレンタインのドキドキ感を表現したような、大きなハート型のショコラはかわいらしさだけでなく、オブジェのようなデザイン性も感じることができるスタイリッシュな商品です。
ダークチョコレートで作られた真っ赤なハートを付属のハンマーで割るという、遊び心も忘れないユニークさが魅力。ハンマーで割ると中からは、割ったハート型と同じデザインになっている3種類のハートボンボンが現れます。
マカダミアナッツの食感を楽しめるボンボン「マカダミア」、ピーカンナッツとビターチョコレートを合わせた「ブラウニー」、ヘーゼルナッツとパチパチとはじけるアメを混ぜ合わせた驚きのある「ポップロック」を味わうことができます。
SNS映えするフォトジェニックなチョコレートを探している方におすすめ。カップルで過ごす場合は、一緒にチョコレートを割って楽しむのもよさそうです。
■価格
8,100円（税込）
4つの味が楽しめる新作ショコラ！ラブボンボン
ブボバルセロナのロゴが入ったスタイリッシュなパッケージの箱から現れるのは、2019年のバレンタイン限定、新作ボンボンショコラ「ラブボンボン」。一口サイズになった上品なキューブ型のショコラです。
ラブボンボンは4種類、ストロベリー・ピスタチオ・アールグレイ・ビターを堪能することができます。口に入れた瞬間に広がる芳醇さと上品な甘さ、ほどよい苦みがよく合う一品。
高級パティスリーでありながら、4個入り1,404円とお手頃な価格も魅力的です。毎年、友人や会社仲間にバレンタインチョコを渡す際、似たようなものばかりになってしまうとお悩みの方にぜひおすすめしたい商品です。
価格以上の美味しさを相手に贈ることができます。自分用に欲しい方にもぴったり。表参道本店と一部催事店舗で購入可能です。
■価格
4個入／1,404円（税込）
8個入／2,592円（税込）
ブボバルセロナを代表するケーキ「Xabina（シャビーナ）」
オープン以来多くの方に愛されているチョコレートケーキ、シャビーナは、パティシエの世界大会において「Best Chocolate Cake（世界一のチョコレートケーキ）」を受賞した商品です。
独特な香りのするシナモンやグローブなどのスパイスをオリーブオイル生地に混ぜ込んで、ケーキの底面に敷いてあります。ケーキ全体には、天然のバニラシロップを染み込ませたスポンジ生地が使われています。
生地の上から艶のあるチョコレートをコーティングして、かわいらしい小さなチョコレートマカロンをトッピング。さまざまな素材の味が上手く融合した、最高の一品をぜひ味わってください。
一口ごとに新しい発見と美味しさを感じることができるチョコレートケーキです。ブボバルセロナを知るには、まずシャビーナを味わうことをおすすめします。
■価格
864円（税込）
登場するのはバレンタインだけ！チョコギモーヴ レッドハート
スペイン本国でもバレンタインの時期にしか出会うことのできない、特別なスイーツです。ハート型にくり貫いたギモーヴに、真っ赤に色づけした濃厚なホワイトチョコレートをコーティングしたロリポップギモーヴ。
ふわふわの感触ともちっとした食感、シュワっとなくなる口どけにきっと虜になるでしょう。ロゴがプリントされた真っ赤なギモーヴは、1個でも存在感があるので、多くの人に贈る場合でもおすすめです。
また、864円というお手頃価格も選ぶポイント。お手頃だけど高級感のあるデザインがちょっとした差し入れやプレゼントにぴったりです。
友人とのパーティーでも活躍しそうなフォトジェニックなスイーツは、SNS映えすること間違いなし。この時期だけしかない限定商品ということをお忘れなく。
■価格
864円（税込）
ここでしか味わうことのできない独創的なボンボンセレクシオン
ブボバルセロナが自信を持ってお届けする、代表的な商品のひとつ、ボンボンショコラ。
トマトゼリーとプラリネを組み合わせたショコラや、食感を楽しむためにピスタチオを粒のままガナッシュに混ぜたショコラ、フレッシュバジルとレモンの爽やかな香りを最大限に生かしたショコラなど独創性豊かなスイーツが揃っています。
ほかにも、ラズベリー＆ローズ、パッションフルーツ＆ベルガモット、アプリコット＆トンカなど初めて体験する味ばかりで一つひとつ食べていくのがもったいないほど豪華な商品です。
4個入り、6個入り、12個入りと贈る相手に応じて選ぶことができるのもうれしいポイント。
また、日本での発売をきっかけにデザインされた、ポリゴンBOXのパッケージにも注目です。四角と八角を組み合わせたデザインになっています。
■価格
ボンボンセレクシオン バル 4個入／1,944円（税込）
ボンボンセレクシオン 6個入／2,808円（税込）
ボンボンセレクシオン 12個入／5,400円（税込）
人気No.1シリーズ！チョコフルーツ
ブボバルセロナの本場であるスペイン本店で人気No.1を誇る商品は、大粒のナッツをチョコレートでコーティングした「チョコフルーツ」です。
チョコフルーツには4種類のフレーバーがあります。バニラの甘い香り漂うホワイトチョコレートをコーティングした「マカダム」とナッツの香ばしさとコクを味わえる「ジャンドゥージャ」、スパイシーさとほんのり甘みのある香りが特徴の「シナモン」、卵やバターの入ったチョコレートで包んだ「ブラウニー」の4種類から選ぶことができます。
ナッツの食感と素材の味を生かしたチョコレートの組み合わせは手が止まらなくなるほどの美味しさ。
4種類全部購入して、食べ比べするのも楽しみ方のひとつでしょう。プレゼント用にぴったりなオシャレなパッケージもバレンタインにおすすめです。
■価格
マカダム 100g／2,376円（税込） 190g／3,564円（税込）
ジャンドゥージャ 100g／2,160円（税込） 190g／3,240円（税込）
シナモン 100g／2,160円
ブラウニー 100g／2,160円
今年のバレンタインはブボバルセロナで決まり
気になる商品は見つかりましたか？
ブボバルセロナのバレンタイン限定商品は、表参道本店や伊勢丹新宿、ジェイアール名古屋タカシマヤなど全国16会場のバレンタイン催事会場で購入することができます。
恋人や友人、お世話になっている方への贈り物にはもちろん、自分へのご褒美としてもぴったりの商品が並びます。大切な人への想いをブボバルセロナの特別なバレンタインスイーツに託して贈ってみませんか。
人気商品はすぐに売り切れてしまう場合がありますので、悩んでいる場合は早めに会場へ行くことをおすすめします。会場でどれにしようと悩まなくていいように、事前にある程度購入したい商品を決めていくとよいでしょう。
「ブボバルセロナ（bubó BARCELONA）」 表参道本店
住所： 東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
電話番号：03-6427-3039
営業時間： 11:00～20:00
定休日： 不定休
http://www.bubojapan.com/
伊勢丹新宿、銀座三越、高島屋名古屋、岩田屋本店など全国のバレンタイン催事会場でも販売されますので、詳しくはお問い合わせください。
