夏本番、みずみずしい旬の桃を贅沢に味わえるパフェが東京のホテルラウンジやカフェに続々と登場しています。今回は、シャンパンや日本酒と桃を組み合わせたラグジュアリーな一杯から、チョコレート専門店ならではの個性派パフェまで、この夏こそ味わいたい注目の桃パフェを厳選してご紹介します。
目次
| ホテル | |
| フェアモント東京 | |
| パレスホテル東京 | |
| TRUNK(HOTEL) CAT STREET | |
| ホテルメトロポリタン | |
| ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ | |
| グランドニッコー東京 台場 | |
| ストリングスホテル東京インターコンチネンタル | |
| カフェ | |
| Minimal 祖師ヶ谷大蔵店 | |
| ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店 | |
| 資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ | |
| キハチ カフェ |
フェアモント東京
ピーチパフェ
35階ロビーラウンジ「Vue Mer」で、桃とシャンパンを主役にした「ピーチパフェ」が夜まで楽しめます。シャンパンゼリーやピーチソルベ、ピーチリキュール香るパンナコッタを重ね、みずみずしい桃とシャンパンが織りなす上品な味わいが魅力。同ラウンジでは桃をテーマにしたアフタヌーンティーやハイティーも同時期に展開しています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 4,500円 |
| 提供時間 | 日～木 11:00～21:00／金・土 11:00～22:00 |
| 提供店舗 | 35階ロビーラウンジ「Vue Mer」 |
| 住所 | 東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S |
※消費税・サービス料込
※アルコール使用メニューのため20歳未満・運転予定の方への提供不可
パレスホテル東京
桃パフェ
パレスホテル東京 1階「ザ パレス ラウンジ」では、旬の白桃を贅沢に使用した夏限定の「桃パフェ」が登場。トップには、白鳥が羽ばたく姿を思わせる繊細な焼き菓子をあしらい、パレスホテル東京らしいエレガントな一品に仕上げています。使用する白桃は、その時期にもっとも美味しい品種を厳選しており、訪れるタイミングによって異なる味わいを楽しめるのも魅力です。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 桃パフェ：4,600円 コーヒーまたは紅茶付き：6,100円 |
| 期間 | 2026年6月1日（月）～8月31日（月） |
| 提供店舗 | ザ パレス ラウンジ（1階） |
| 利用時間 | 70分制 |
| 予約 | オンライン予約限定（利用日の1か月前同日0:00より受付） |
※消費税込・サービス料別
TRUNK(HOTEL) CAT STREET
パルフェビジュー® ペシュ by PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI × TRUNK(KITCHEN)
渋谷・神宮前のブティックホテルが、パフェ人気を牽引するパティスリー「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」とコラボレーション。国産の桃を主役に、静岡県産の希少な緑茶品種「つゆひかり」のジェラートやエルダーフラワー、ほうじ茶や和紅茶の余韻を重ねた、宝石箱のような一杯です。ペアリングにはEN TEAのお茶のほか、梅酒ソーダ割りやソーテルヌなどのアルコールも用意されています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | パルフェビジュー® ペシュ：5,000円（ディナーのみ要予約） パルフェ ペシュ：3,500円 |
| 期間 | 2026年7月18日（土）～8月31日（月） |
| 提供店舗 | TRUNK(KITCHEN)（渋谷区神宮前） |
※税込・サービス料込
ホテルメトロポリタン
Seasonal Parfait（桃とベリーのパフェ）
ホテルパティシエの技が光る「Seasonal Parfait」に、桃とベリーを組み合わせた夏限定テイストが登場。白ワインシロップで煮た桃のコンポートに、フランボワーズジャムを混ぜた白桃シャーベット、バニラアイスクリーム、木苺マカロンを重ね、ヨーグルトクリームやクランベリーゼリーの爽やかな酸味が桃の甘みを引き立てます。お好みで桃とミントのソースをかければ、最後まで味わいの変化が楽しめます。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 2,200円 ドリンク付き 3,200円（コーヒーまたは紅茶付き） |
| 期間 | 2026年7月1日（水）～8月31日（月） 10:00～18:00（L.O.17:30） |
| 提供店舗 | M2F メザニンラウンジ「すずかけ」 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-6-1 |
※消費税サービス料込 ※予約不可
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
白桃ソルベパフェ／マンゴーロワイヤルパフェ
白桃とマンゴーをそれぞれ丸ごと1玉使用した、夏限定の贅沢パフェ2種が登場。「白桃ソルベパフェ」は、フレッシュな白桃を丸ごと1玉使い、シャンパン香るピーチグラニテのひんやりとした口どけとともに楽しむ一品。グラスの中には桃のジュレや杏仁シャンティ、ロゼスパークリングワインとライチのジュレを重ね、優雅なマリアージュが広がります。もう一方の「マンゴーロワイヤルパフェ」は、半玉分のマンゴーを大胆に飾った芳醇な甘みが魅力です。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 白桃ソルベパフェ：4,950円 マンゴーロワイヤルパフェ：4,950円 各ドリンクセット 5,830円 クレープシュゼット＆ドリンク2杯セット 8,696円 |
| 期間 | 2026年7月1日（水）～9月14日（月） |
| 提供店舗 | ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ（11:30～20:00 L.O.） ハドソンラウンジ（11:30～20:30 L.O.） |
※消費税込・サービス料別
グランドニッコー東京 台場
とろける桃のご褒美パフェ
1日10食限定という贅沢な一杯。グラス下層には白桃のパンナコッタと赤桃のソース、桃のゼリーを重ね、中層には桃のシャーベットやコンポート、カスタードクリームを合わせて夏らしいひんやり感を演出。トップには淡いピンクのシャンティークリームが桃色のグラデーションを描き、見た目にも華やかな仕上がりです。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 3,000円 |
| 期間 | 2026年7月1日（水）～8月31日（月） 13:00～17:00（L.O.16:30） |
| 提供店舗 | 2階「The Lobby Cafe」 |
| 最寄り駅 | ゆりかもめ 台場駅直結 |
※消費税・サービス料込
※1日10食限定
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ピーチ&チーズ
品川駅直結・26階のカフェ&バー「リュトモス」で人気の「ストリングスパフェ」から、夏限定の桃パフェが登場。みずみずしい桃のソルベとチーズアイスクリームを重ね、エルダーフラワージュレや桃のコンポート、桃のシャンティーが華やかな香りと柔らかな甘みを演出します。チーズのコクが桃の甘さを引き立てる、大人向けの一杯です。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 4,180円 デュオ・パフェで他フレーバーと2種セットも可：7,700円 |
| 期間 | 2026年7月1日（水）～8月31日（月） 11:30～21:30（L.O.） |
| 提供店舗 | カフェ&バー「リュトモス」（26階） |
| 最寄り駅 | 品川駅直結 |
※消費税込・サービス料別
Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
果実とチョコレートのパフェ -白桃-
Bean to Barチョコレート専門店「Minimal」ならではの、全15層仕立ての夏パフェ。白桃を主役に、カシスを効かせたチョコレートアイスやソースが桃の甘みとチョコレートの濃厚さを絶妙に橋渡し。トップには新鮮なミントと桃のソルベを添え、夏らしい爽やかさをプラスしています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 3,400円 |
| 期間 | 2026年8月1日～9月27日の土日 |
| 提供店舗 | Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵 |
| 最寄り駅 | 小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅南口 徒歩3分 |
※消費税込
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店
桃のパフェ ヴェルヴェーヌの香りをアクセントに
毎年好評の夏限定パフェが、1日20食のティータイム限定で登場。桃を丸ごと1個分贅沢に使用し、フレッシュ・ソルベ・コンポートという3つの異なる仕立てで桃の食感や香りを堪能できます。甘酸っぱいフランボワーズのジュレと爽やかなヴェルヴェーヌのブランマンジェを合わせ、グラス最奥には桃のコンポートを忍ばせた贅沢な一杯です。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 2,700円（コーヒーまたは紅茶付き） |
| 期間 | 2026年7月15日（水）～8月31日（月） 提供は14:30～、1日20食限定 |
| 提供店舗 | 日本橋髙島屋S.C. 本館2F |
※消費税込
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
岡山県産桃のスペシャルパフェ
「真夏のパフェフェア」第2弾で登場する、明治の頃より受け継がれてきた伝統ある岡山県産桃を使用したスペシャルパフェ。瀬戸内の穏やかな気候が育んだとろけるような果肉と、甘くジューシーな味わいが楽しめます。同時期には「お皿で楽しむ白桃のパフェ」（3,500円）も登場予定です。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 4,000円 |
| 期間 | 2026年8月1日（土）～8月30日（日） |
| 提供店舗 | 資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階 |
※消費税込
キハチ カフェ
白桃のパフェ／スペシャル ピーチパフェ
「夏のピーチスイーツフェア」の看板メニュー。「白桃のパフェ」はフレッシュな白桃に白桃ムース、バニラジェラート、ざくざく食感のクランブルを重ね、爽やかなライチジュレとライチソルベがアクセントに。「スペシャル ピーチパフェ」はジューシーな白桃の果肉を2倍使用し、白桃の美味しさを存分に味わえる仕立てです。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 価格 | 白桃のパフェ：1,980円 スペシャル ピーチパフェ：2,860円 |
| 期間 | 7月23日（木）～9月2日（水） |
| 提供店舗 | 白桃のパフェ：東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店 スペシャル ピーチパフェ：日比谷シャンテ、アトレ浦和 |
※消費税込
※予約不可、直接来店にてご注文
まとめ
シャンパンや日本酒と組み合わせるラグジュアリーな一杯から、チョコレート専門店ならではの個性派パフェまで、この夏の東京には多彩な桃パフェが揃っています。数量限定・期間限定のメニューが多いため、気になる一杯はお早めにチェックして、旬の桃の魅力を存分に味わってみてください。
