東京・丸の内に佇むラグジュアリーホテル「パレスホテル東京」では、2026年も華やかなホリデーシーズンに向けたクリスマスケーキ＆ブレッドが登場！予約受付は2026年10月1日（木）よりスタートします。
今年は、新作5種を含む9種類のクリスマスケーキと、シュトーレンなどのクリスマスブレッドがラインナップ。さらに人気のクッキー缶やローストチキン、クリスマスギフトなど、贈り物やパーティーにぴったりなアイテムも充実。実際に試食した感想を交えながら、その魅力をたっぷりとご紹介します。
パレスホテル東京「A Festive Christmas 2026」
販売期間：2026年12月19日（土）～25日（金）
予約受付：2026年10月1日（木）～お受取日の7日前まで
クリスマスブレッド販売期間：2026年11月21日（土）～12月25日（金）
予約受付：2026年10月1日（木）～
お問い合わせ：03-3211-5320（予約専用ダイヤル）
※オンラインショップでも予約可
販売店舗：B1F ペストリーショップ 「スイーツ＆デリ」
※クリスマスブレッドはオンラインショップでも販売
営業時間：10：30～19：00
※「ボンボン ド ノエル」は、B1F ペストリーショップ 「スイーツ＆デリ」、6F フランス料理 「エステール by アラン・デュカス」にて予約受付
新作クリスマスケーキは5種類！
今年のクリスマスケーキは、新作を含む全9種類が登場。なかでも目を引くのが、遊び心のあるデザインや素材の組み合わせが楽しめる新作ケーキです。
ペール ノエル オゥ ルポ ＜限定25個＞
サイズ | ケーキ: ⌀15 / 外側: ⌀20×H24.5cm
価格：35,000円（税込）
今年の新作のなかでも、ひときわ目を引くのが「ペール ノエル オゥ ルポ」。フランス語で「サンタクロースの一休み」を意味する名前の通り、プレゼントを届ける途中でひと休みするサンタクロースをイメージした、ストーリー性のあるクリスマスケーキです。中央には、すやすやと眠るサンタクロースがあしらわれ、その愛らしい姿にも思わず心を奪われます。
チョコレートでできた切り株を開けると、豪華なピスタチオのタルトが登場。実際にいただいてみると、ピスタチオクリームは、ナッツらしいざらりとした食感が印象的。シュークリームには、フランボワーズの風味を感じるチョコレートクリームが詰められていて、ピスタチオの香ばしい味わいとも好相性！見た目の楽しさはもちろん、蓋を開ける瞬間までワクワクできる、クリスマスならではのスペシャルな一品。
さらに、切り株上のチョコレートで作られた装飾などに使われているホテル人気の「プティフールセック缶」の実物もセットに。サンタクロースが枕にしている実際の「プティフールセック缶」と合わせて自宅で楽しめる、遊び心あふれる仕掛けです。
デコラシオン ド ノエル ＜限定50個＞
サイズ： ⌀25×H6.5cm
価格：20,000円（税込）
クリスマスのオーナメントを思わせる、華やかな新作「デコラシオン ド ノエル」。木箱をイメージしたチョコレートボックスの中には、フランボワーズや金柑、ピスタチオなどを使った3種類のムースのタルトが詰められています。
赤を基調としたタルトは、フランボワーズの甘酸っぱさを主役にした味わい。リースを思わせる白のタルトにはフロマージュと金柑を合わせ、爽やかな後味に。そして緑のタルトは、濃厚なピスタチオにアマレナチェリーを組み合わせています。3種類それぞれに異なる味わいが楽しめるため、少しずつ食べ比べてみるのもおすすめ。テーブルに置くだけでクリスマスムードを高めてくれそうな、見た目にも華やかなケーキです。
クロンヌ ド ノエル ＜限定100個＞
サイズ：⌀19×H10cm
価格：10,000円（税込）
クリスマスリースをイメージした「クロンヌ ド ノエル」。ヴァニラとホワイトチョコレートのムースをリースのように仕立て、鮮やかなポインセチアを添えた、クリスマスらしい一品です。
紅茶が香るビスキュイに、アプリコットと金柑のジュレを重ね、ヴァニラとホワイトチョコレートのまろやかな味わいに、フルーツの甘酸っぱさと紅茶の香りがアクセントを添えます。華やかな見た目ながら、柑橘の爽やかさも楽しめるバランスのよい味わい。クリスマスの食卓を彩るリースとしても目を引く、上品なケーキです。
米粉のガトーショコラ ＜限定100個＞
小麦粉と卵を使わず、米粉を100％使用して仕上げたグルテンフリーの「米粉のガトーショコラ」。チョコレート生地にサクサクとしたクリスピー生地を重ね、その上からトンカ豆をきかせたチョコレートムース、ヴァニラムースを合わせた贅沢な仕立て。ひと口食べると、濃厚なチョコレートの味わいにトンカ豆の華やかな香りが重なり、奥行きのある味わいを楽しめます。クリスマスらしいリッチなチョコレートケーキを楽しみたい方はもちろん、素材にもこだわったケーキを探している方にもおすすめの一品です。
「エステール by アラン・デュカス」からも新作が登場
ボンボン ド ノエル
サイズ：26×12.5×H6.5cm
価格：15,000円（税込）
キャンディを思わせる愛らしいフォルムが印象的な「ボンボン ド ノエル」。香ばしいプラリネの生地をベースに、苺やレモン、苺のジュレ、マスカルポーネとヴァニラのクリームなどを組み合わせています。
さらにジュレにはミントを加え、フルーツの甘酸っぱさとともに爽やかな余韻を楽しめる仕上がりに。アーモンドのコク深い味わいと、苺やレモンのフレッシュな風味が重なり、華やかでありながら軽やかさも感じられる一品です。愛らしい見た目はもちろん、素材の組み合わせにもこだわった、洗練されたクリスマスケーキに仕上がっています。
毎年人気の定番ケーキも勢ぞろい
レンヌ ＜限定5個＞
価格：80,000円（税込）
54cmの高さを誇る、まるでアート作品のような「レンヌ」。白銀の世界にたたずむトナカイをイメージし、なんと約100粒もの苺を贅沢に使用して華やかに仕上げています。
圧倒的な存在感はもちろん、たっぷりの苺を楽しめるのも魅力。大人数でのクリスマスパーティーや、特別なひとときを彩る一台としてぴったりの、パレスホテル東京ならではのスペシャルなケーキです！
スペリュール
⌀21cm 25,000円／⌀18cm 17,000円／⌀15cm 14,000円／⌀12cm 10,000円（税込）
パレスホテル東京を代表するプレミアムなショートケーキ「スペリュール」。幅広いサイズ展開が魅力で、少人数で楽しむクリスマスから、大人数でのパーティーまでシーンに合わせて選べます。
ふわふわなスポンジにスッキリとした軽いクリーム、そして苺の美味しさを存分に味わえる贅沢なショートケーキは、華やかなクリスマスの食卓にもぴったり。王道ながらワンランク上の味わいを楽しみたい方におすすめの一品です。
ガトー オゥ フレーズ
サイズ：15×H8.5cm
価格：8,000円（税込）
上から見ると花のように見える、可憐なデザインが印象的な「ガトー オゥ フレーズ」。苺には「とちおとめ」を使用し、さくらんぼリキュールでマリネすることで、華やかな香りをプラス。甘酸っぱい苺とやさしい甘さのクリームが調和した、王道のストロベリーショートケーキ。テーブルに華を添えてくれるような、見た目にも愛らしい一品です。
モンブラン ＜限定150個＞
サイズ：21×10×H13cm
価格：10,000円（税込）
パレスホテル東京伝統の「マロンシャンティイ」が、クリスマス限定の華やかな装いで登場。丁寧に裏ごしした栗のほくほくとした味わいに、甘さを抑えたクリームを合わせた、栗そのものの美味しさを堪能できる一品。クリスマスにモンブランを楽しみたいという方はもちろん、パレスホテル東京ならではの味わいを楽しみたい栗好きの方にもおすすめです。
新作含むシュトーレンも4種類が登場
※写真左上から時計回りに
・シュトーレン 4,200円
サイズ：10×16×H6cm
・苺とバラのシュトーレン ＜限定400個＞ 4,500円
サイズ：10×16×H6cm
・ショコラ シュトーレン 4,500円
サイズ：10×16×H6cm
・ボーネン シュトーレン 4,200円
サイズ：10×16×H6cm
ケーキだけでなく、クリスマスシーズンに欠かせないブレッドも多数ラインナップ。
苺とバラのシュトーレン
なかでも注目したいのが、今年の新作「苺とバラのシュトーレン」。ドライストロベリーなどのフルーツをカンパリに漬け込み、マジパンにはバラのペーストを練り込んだ華やかな一品。口に入れた瞬間にバラの香りがふわりと広がり、華やかな余韻を楽しめます。
クリスマスブレッドも充実のラインナップ
※写真左上から時計回りに
・クグロフ ド ノエル 3,500円
・イル パネトーネ＜限定300個＞ 4,000円
・ミニシュトーレン 4種セット ＜限定250個＞ 12,000円
・ベラヴェッカ アン ソシソン 2,400円、ベラヴェッカ ルージュ アン ソシソン ＜限定150個＞ 2,600円
栗と抹茶を組み合わせたクリスマスブレッド「クグロフ ド ノエル」や、イタリアの伝統菓子「イル パネトーネ」、洋梨・ドライフルーツ・ナッツを使ったフランス・アルザス地方の伝統菓子「ベラヴェッカ」もラインナップ。複数種類を少量ずつ楽しめるミニシュトーレンセットも用意されるため、さまざまな味わいを食べ比べてみたい方にもおすすめです。
クリスマスを彩るアイテムが盛りだくさん
パレスホテル東京のクリスマスは、ケーキやブレッドだけではありません。今年もホテルでは、クリスマスを華やかに楽しめるさまざまなアイテムやレストランメニューなどを展開。
クッキー缶 クリスマスエディション
大切な人へ送りたい「クッキー缶 クリスマスエディション」（数量限定）や、ローストチキンなどのパーティーメニュー、レストランでのクリスマスディナー、アフタヌーンティー、宿泊プランまで、ホテルならではの多彩なスタイルでホリデーシーズンを満喫できます。
※「クッキー缶 クリスマスエディション」の缶デザインはイメージです。
予約は10月1日スタート！数量限定商品はお早めに
パレスホテル東京の2026年クリスマスケーキは、10月1日（木）より予約受付がスタート。クリスマスブレッドも同日から予約が始まります。「ペール ノエル オゥ ルポ」や「デコラシオン ド ノエル」など、数量限定のアイテムも多いため、気になる商品は早めのチェックがおすすめ！
華やかな新作から毎年楽しみたい定番まで、今年も心躍るラインナップが揃うパレスホテル東京。大切な人と過ごすクリスマスに、ホテルメイドの上質なケーキやブレッドを添えて、特別なホリデーシーズンを楽しんでみてはいかがでしょうか？
パレスホテル東京
| 住所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1 |
| 電話番号 | 03-3211-5320 ※10:30～19:00（予約専用ダイヤル） |
