ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ」では、桃を主役にした『ピーチブランシュアフタヌーンティー』ガスタート。
今回のテーマは、雲の上に広がる幻想的な世界。淡いピンクやホワイトを基調にしたスイーツが並び、まるで空の上でティータイムを楽しんでいるかのような優雅な世界観が広がります。桃の芳醇な香りを楽しめるスイーツや、桃を取り入れたセイボリー、涼やかな演出まで揃った、この夏だけのアフタヌーンティー。その魅力を詳しくご紹介します！
ピーチブランシュアフタヌーンティー
開催場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F ニューヨークラウンジ
提供期間：2026年7月1日（水）～9月14日（月）
提供時間：11:30〜21:00（L.O. 19:00）
※お席のご利用は2時間制（ＬＯ1時間30分）となります
料金：8,250円～／１名様
スペシャルドリンク付き 9,570円／１名様（税込・サービス料別）
桃色に染まる幻想的なスイーツ
5段の豪華なティースタンドには、桃をテーマにした可愛らしいスイーツが勢揃い！グレープフルーツやライムなど、さわやかな組み合わせが多く、夏でも軽やかに楽しめるラインナップです。ドライアイスを使った幻想的な演出も用意されており、涼しげな世界観を楽しめます♪
その中でも特に印象に残ったおすすめスイーツを4品ご紹介します。
■スペシャルディッシュ
・ピーチ ニュアージュ
■スイーツ
・ピーチとグレープフルーツのジュレ
・ライチと桃のパンナコッタ
・ライム香るピーチパイ
・レモンケーキ
・フランボワーズとシャインマスカットのムース
■スコーン
・ココナッツ＆パイナップルスコーン
・カマンベール＆ブラックペッパースコーン
スペシャルディッシュ「ピーチ ニュアージュ」
まず味わいたいのが、スペシャルディッシュの「ピーチ ニュアージュ」。桃を模したまんまるで艶やかなムースは、思わず写真を撮りたくなる可愛らしさです♡中には桃の果肉が入っていて、やさしい甘さのムースと相性抜群。添えられたひんやり冷たいピーチグラニテが爽やかで、暑い季節にぴったりの一品でした。
ピーチとグレープフルーツのジュレ
小さなパフェのような見た目が印象的なグラススイーツ。グレープフルーツとグァバのほろ苦さや酸味を感じる爽やかなジュレに、桃のジュレを重ねた大人な味わいです。全体的に甘さは控えめで、後味はすっきり。夏らしい清涼感を楽しめる一品でした。
ライム香るピーチパイ
個人的にとても気に入ったのがこちら。サクサクとしたパイ生地の中にライムの爽やかな香りが忍ばせてあり、桃のやさしい甘さとの相性が抜群！トップに絞られた桃のシャンティも軽やかで、最後まで飽きることなく楽しめました。食感と香りのバランスが心地よく、もう一度食べたくなる味わいです。
レモンケーキ
桃スイーツが主役のアフタヌーンティーですが、ぜひ注目してほしいのがこちらのレモンケーキ。レモンケーキというと素朴な焼き菓子をイメージしますが、こちらはピンク色のレモンチョコレートでコーティングされ、とても華やかなビジュアル。しっとりとした生地にレモンの爽やかな酸味が広がり、見た目の可愛らしさと味わいのバランスが印象的でした。
スコーン
スコーンは「ココナッツ＆パイナップル」と「カマンベール＆ブラックペッパー」の2種類。
中でも注目したいのが、カマンベール＆ブラックペッパースコーン。そのまま食べてもおいしいのですが、はちみつを合わせると甘じょっぱさが際立ち、さらにブラックペッパーのピリッとした刺激がアクセントに！珍しい組み合わせでありながらも相性抜群で、個人的には今回のアフタヌーンティーの中でも特に印象に残った一品でした。
セイボリー多めで満足感も◎
■セイボリー
・とうもろこしの冷製ポタージュ
・鴨パストラミとパン・デ・ピス
・穴子と黄桃のタブレ
・水だこと白桃のトマトマリネ
・ウニのフランと小エビ ラタトゥイユソース
・スパイス香るキッシュロレーヌ
セイボリーは全6種類と充実の内容。「水だこと白桃のトマトマリネ」や「穴子と黄桃のタブレ」など、桃を取り入れたメニューも用意されており、スイーツだけでなくセイボリーでも桃の魅力を楽しめます。
そのほか、「とうもろこしの冷製ポタージュ」など、ホテルならではの上品な味わいが揃います。また、今回はセイボリーの種類が多めなのもうれしいポイント。甘いスイーツの合間に塩気のあるメニューを挟むことで、最後まで飽きることなく楽しめました。
スペシャルドリンク付きプランも
ドリンクは紅茶やハーブティー、フレーバーティー、日本茶、コーヒーなど全28種類をラインナップ。さらに、スペシャルドリンク付きプランも用意されています。白桃シロップや白桃ジュースを使用した華やかなドリンクは、まるでデザートのようなビジュアルも可愛らしく、桃のアフタヌーンティーの世界観にぴったり。写真映えも抜群です♪
ドライアイスが織りなす幻想的な演出や、桃色に彩られた可愛らしいスイーツの数々に心ときめく『ピーチブランシュアフタヌーンティー』。上品なインテリアに囲まれながら楽しむアフタヌーンティーは、まさに非日常そのもの。桃好きの方はもちろん、写真・動画映えするアフタヌーンティーを探している方にもおすすめです。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
| 店舗 | ニューヨークラウンジ |
| 住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号 |
| 電話番号 | 03-5404-2222（代表） |
