ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ラウンジ・オー」では、ハワイのローカルタウンをイメージしたサマースイーツビュッフェ『Alohawaii（アロハワイ）』を開催中。
まるでハワイの町を旅しているかのような、ハワイならではののんびりとした空気感を楽しめる今回のビュッフェ。会場には、トロピカルフルーツをたっぷり使った色鮮やかなスイーツや、ハワイの定番グルメから着想を得たセイボリーが勢揃い。夏にぴったりのデザートビュッフェの魅力を詳しくご紹介します！
サマースイーツビュッフェ「Alohawaii（アロハワイ）」
◾️開催場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
◾️提供期間：～2026年8月30日（日）
※土・日・祝日限定営業
◾️提供時間：12:00～ / 12:30 ～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制）
◾️料金：大人 4,700円 お子様（4～8歳）1,800円 お子様（9～12歳）2,600円（税金・サービス料含む） ※約20種類のドリンクバー付
トロピカルフルーツが彩るハワイアンスイーツ
会場には、グァバやメロン、バナナ、パイナップルなど、南国気分を盛り上げてくれるトロピカルフルーツを使ったスイーツがずらり！ハワイで親しまれている「マラサダ」や「アサイーボウル」、「ハウピア」なども、シェフならではのアレンジで登場します。見た目もカラフルで可愛らしく、まるでハワイのスイーツショップを訪れたような気分に♪その中でも特に印象に残ったおすすめスイーツを5品ご紹介します。
ハワイアンパンケーキ アサイーアイス添え
ハワイグルメといえばパンケーキを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ライブステーションで提供されるこちらは、目の前で仕上げてもらえるライブ感も魅力！想像以上に分厚いパンケーキは見た瞬間からテンションが上がるボリューム。
ふんわりもっちり食感のプレーンタイプと、表面をカリッと焼き上げたワッフル風タイプの2種類から選べるのもうれしいポイントです。
アサイーアイスやミックスベリーコンポート、生クリームとの組み合わせも相性抜群で、まるでハワイのカフェで朝食を楽しんでいるような気分になれました。
海の守り神ホヌのメロンムース
ビュッフェ台でもひと際目を引くこちらの可愛らしいスイーツは、ハワイで海の守り神として親しまれているウミガメ“ホヌ”がモチーフに。ころんとした見た目に思わず笑顔になってしまう一品。なめらかなメロンムースの中には爽やかなメロンジュレが隠れていて、みずみずしい甘さと軽やかな口どけを楽しめました。暑い季節にもぴったりの爽やかな味わいです。
アロハワイ バナナとはちみつバスクチーズ
バナナとはちみつを組み合わせた、ありそうでなかった組み合わせのバスクチーズケーキ。ひと口食べると、バナナのやさしい甘みとはちみつのコクがふんわり広がり、濃厚ながらもどこかほっとする味わい。砂浜をイメージしたサクサク食感のクッキーがアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました。
マラサダ風シナモンドーナツ
ハワイの定番スイーツ・マラサダを一口サイズにアレンジしたもので、外側には香り豊かなシナモンシュガーをたっぷりとまとっています。シンプルなドーナツかと思いきや、中にはなめらかなカスタードクリームがたっぷり！ふんわり軽い生地との相性も抜群で、素朴ながらもつい手が伸びてしまうおいしさでした。
アサイージュレボウル
プレーンヨーグルトの上にアサイージュレを重ね、ブルーベリーやラズベリー、バナナチップスをトッピングした一品です。アサイーの爽やかな酸味とヨーグルトのまろやかさが相性抜群。見た目以上に満足感があり、ヘルシー気分で楽しめるのもうれしいポイントです♪
他にもまだまだあります！
爽やかサンセットゼリー
太陽の恵み パイナップルショート
ハウピア風 ココナッツと紫芋のムース
森を彩るアパパネのグァバムース
ハワイアンフラワー リリコイムース
ハワイグルメも楽しめる充実のセイボリー
セイボリーは約15種類と充実のラインナップ。
ハワイの定番料理「ロミロミサーモン」をのせたオープンサンドイッチや、「ハワイアンチキン」、「ハムとタマゴのちらし寿司」など、ハワイの食文化を感じられる個性豊かなメニューも。
さらに、サラダやスープ、パスタ、ピザなども用意されているため、ランチとしても十分満足できる内容。甘いスイーツの合間に塩気のあるセイボリーを挟みながら楽しめるので、最後まで飽きることなく満喫できます。
南国ムードあふれる夏限定ビュッフェ
会場には、ハワイのローカルタウンをイメージしたフォトスポットも登場。
色鮮やかな背景に加え、レイも用意されているので、身につければ気分はまるでハワイ旅行♪ 写真映えも抜群で、友人や家族との思い出作りにもぴったりです。
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トロピカルフルーツを使った色鮮やかなスイーツや、ハワイアングルメを楽しめるセイボリーなど、南国気分をたっぷり味わえる『Alohawaii』。この夏は、ヒルトン東京ベイでハワイ旅行気分を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
ヒルトン東京ベイ
| 店舗 | lounge O(ラウンジ・オー) |
| 住所 | 〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8 |
| 電話番号 | 047-355-5000（代表） レストラン部 |
