連日大行列!鎧塚俊彦シェフ監修の「“生”チョコパイ専門店」が1年間限定オープン!

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ

今年で創業70周年を迎える「ロッテ」の大人気商品、「チョコパイ」は1983年に誕生してから今も変わらず愛され続けているお菓子。

そんな「チョコパイ」のブランド価値を高めるため、2018年4月19日(木)に京王百貨店 新宿店に「“生”チョコパイ専門店」が1年間限定でオープン!

こだわり抜いた厳選素材と濃厚さにこだわった本格的な生品質「“生”チョコパイ」は、苺とピスタチオの「FRAISIER(フレジェ)」、宇治抹茶とくるみの「UJI MATCHA(宇治抹茶)」、珈琲とマカダミアの「ETHIOPIA MOCHA(エチオピア モカ)」、ラム酒とラムレーズンの「BABA(ババ)」の4種類。

ケーキのような美味しさが6ヶ月間日持ちする「チョコパイ」とは異なり、消費期限2日という本格的な生品質にこだわった「“生”チョコパイ」は、ひとつひとつ手作りしており、ケーキ屋さんのように“生”のおいしさがお楽しみいただけます!

「チョコパイ」好きにはたまらない、上品で大人な味わいの「“生”チョコパイ」は感動の美味しさです♪

さらに、「Toshi Yoroizuka TOKYO(京橋)」でも「“生”チョコパイ」を使用した期間限定メニューが登場!ぜひチェックしてみてくださいね!

「“生”チョコパイ専門店」でしか楽しめない、3つの「新チョコパイ体験」とは?

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
1.生品質の体験
「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ鎧塚俊彦氏監修のもと、厳選した素材と濃厚さにこだわった消費期限2日という本格的な生品質。

2.特別な出会いの体験
“生”のおいしさは、今日の特別な出会い。
「“生”チョコパイ専門店」は、京王百貨店 新宿店に1年間限定でオープン。
今後、季節に応じた限定商品も販売予定。

3.新しい食べ方の体験
お皿の上にのせてナイフとフォークで味わう“生”チョコパイ。
思わずひとりじめしたくなる贅沢で新しい体験。

苺とピスタチオ「FRAISIER(フレジェ)」


鎧塚シェフが得意とする、苺とピスタチオを組み合わせた「FRAISIER(フレジェ)」。

苺果汁を染み込ませた生地に、大粒の苺が入った果肉の存在感が楽しめる苺ジャムと、コクのあるなめらかなピチタチオクリームをたっぷりとサンド!

ピスタチオクリームのまろやかな味わいと甘酸っぱい苺ジャムの相性は抜群。「チョコパイ」の懐かしさは残しつつ、「“生”チョコパイ」ならではのリッチな味わいがお楽しみいただけます♪

見た目も華やかな「FRAISIER」はお子さまから大人まで幅広く愛される一品です!


■価格:¥540(税込)
■販売期間:2018年4月19日(木)から1年間

宇治抹茶とくるみ「UJI MATCHA(宇治抹茶)」


鎧塚シェフの出身地でもある宇治の抹茶をふんだんに使用した「UJI MATCHA(宇治抹茶)」。

お茶のうまみを詰め込んだ生地に、宇治抹茶を使用した風味豊かな抹茶クリームとバニラビーンズが入った濃厚なカスタードクリームをたっぷりとサンド!

さらに焙煎くるみをたっぷりと加えることで、食感も楽しい「“生”チョコパイ」に仕上がっています!

宇治抹茶の深みのある味わいと濃厚なカスタードクリームのバランスが絶妙な「UJI MATCHA」は一押しの絶品和スイーツです♪

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
■価格:¥540(税込)
■販売期間:2018年4月19日(木)から1年間

珈琲とマカダミアの「ETHIOPIA MOCHA(エチオピア モカ)」

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
ほろ苦いモカとコクのあるキャラメルソースが相性抜群の「ETHIOPIA MOCHA(エチオピア モカ)」。

中煎りモカコーヒーが香る生地に、エチオピア産モカ豆を使用したほろ苦いコーヒークリームと練乳を加えたミルキーなキャラメルソースをたっぷりとサンド!

自家焙煎したマカダミアの香ばしさと“サクッ”とした食感がアクセントになった「ETHIOPIA MOCHA」は、ちょっぴりビターで大人な“生”チョコパイに仕上がっています♪

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
■価格:¥540(税込)
■販売期間:2018年4月19日(木)から1年間

ラム酒とラムレーズンの「BABA(ババ)」

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
ラム酒がきいた大人の“生”チョコパイ、「BABA(ババ)」。

ラム酒が香る生地に、ビターなココアクリームとコクのあるマイヤーズラムのソース、ラム酒にしっかりと漬け込んだ自家製ラムレーズンたっぷりとサンド!

お酒のきいたラムレーズンと相性の良いココアクリームをあわせることで、上品でまろやかな味わいに仕上がっています♪リッチなの“生”チョコパイ「BABA」は、ワインとのマリアージュもお楽しみいただける一品です!

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
■価格:¥540(税込)
■販売期間:2018年4月19日(木)から1年間

〈Toshi Yoroizuka TOKYO(京橋)〉に 「“生”チョコパイ」を使用した期間限定メニューが登場

期間限定ワンプレートデザート「Fraises des fleurs(フレーズ・デ・フルール)」

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ
「Toshi Yoroizuka TOKYO(京橋)」でも4月25日(水)〜4月30日(月・祝)までの期間限定で「“生”チョコパイ」を使用した贅沢デザートが登場!

苺とピスタチオの「FRAISIER(フレジエ)」を使用したワンプレートデザート「Fraises des fleurs(フレーズ・デ・フルール)」は「とちおとめ」をふんだんに使用した贅沢な一品!

「FRAISIER」の上に濃厚な生クリーム、苺(とちおとめ)、バニラアイス、ピスタチオのソースを重ね、まわりにはまろやかな苺のエスプーマとフレッシュな苺(とちおとめ)をたっぷりとトッピング。

「FRAISIER(フレジエ)」の美味しさをより際立たせた「Fraises des fleurs」は感動の美味しさです。

ぜひ、「“生”チョコパイ」、生クリーム、バニラアイス、苺(とちおとめ)、全ての素材をあわせてお召し上がりください♪今しか食べられない期間限定の絶品スイーツをお見逃しなく♡

Toshi Yoroizuka TOKYO(京橋)
住所:〒104-0031東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグラン1F
営業時間:11:00 – 20:00
販売期間:2018年4月25日(水)〜4月30日(月・祝)

こだわりの詰まった「“生”チョコパイ」はプレゼントにも喜ばれること間違いなしの絶品スイーツです♡

“生”チョコパイ,チョコパイ, ロッテ, LOTTE, 京王百貨店新宿店, Toshi Yoroizuka TOKYO, 鎧塚シェフ,東京,新宿,京橋,スイーツ

“生”チョコパイ専門店

日程:2018年4月19日から1年間
住所:東京都新宿区西新宿1-1-4
京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
営業時間:10:00~20:30(日・祝は20:00まで)
定休日:京王百貨店 新宿店に準ずる
生チョコパイ専門店 公式サイト


500円分キャシュポ還元!!
TOP