「美女と野獣」の世界観に酔いしれる♡〈京王プラザホテル〉の「花で彩る アフタヌーンティー」が数量限定で登場!

京王プラザホテル,アフタヌーンティー,美女と野獣

〈京王プラザホテル〉にて、童話『美女と野獣』の世界観をテーマとした「花で彩るアフタヌーンティー」が2018年4月1日(日)~6月30日(土)の期間、数量限定で登場しました!

『美女と野獣』をテーマに考案された見た目も華やかなスイーツやセイボリーはどれも絶品!
ひとつひとつ丁寧に手作りしたメニューはどれもクオリティーが高く、贅沢な内容に仕上がっています。

ドリンクは限定メニューを含め、約30種類の中からお飲みかえ自由♪
3時間制のため、ゆっくりと優雅なひと時をお過ごしいただけます!

『美女と野獣』のキーアイテムである薔薇をテーマとしたアフタヌーンティーは女子会にもぴったり♡
45階の「スカイラウンジ〈オーロラ〉」のゴージャスな空間で絶品スイーツとティーのマリアージュをお楽しみください!

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*内容:「花で彩るアフタヌーンティー」数量限定
*提供期間:2018年4月1日(日)~6月30日(土)
*提供時間:14:00~16:30(L.O.)土日祝は13:00~(3時間制)
*販売店舗:京王プラザホテル スカイラウンジ〈オーロラ〉
*価格:4,300円(3,620円)
※この記事で紹介するメニューは4月時点の内容です。
※月替わりで一部メニューが変更になりますのでご注意ください。

エスプーマがのったトロける「ひと口スープ」

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1品目のあたたかい「ひと口スープ」はエスプーマがのったトロけるようななめらかな食感。
ポタージュのまろやかな味わいは“ホッ”とする一品です!

1段目:素材にもこだわった贅沢な「セイボリー4種」

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「スモークサーモントラウトとブルサンチーズのサンド」
このメニューのためだけの“もちもち”のパンに、相性が良いサーモンとコクのあるブルサンチーズをたっぷりとサンドした贅沢な一品!

「エビとイクラのタルトレット」
“ぷりぷり”のエビ・イクラと“サクサク”のタルトの食感が楽しいタルトレット。
新鮮なシーフードと濃厚なクリームとがよくマッチしています!

「パテ ド カンパーニュ」
しっとりとしたカンパーニュと濃厚なパテをあわせた一口サイズのセイボリー。
ワインとのマリアージュも楽しめる一品です!

「ジャンボンブランサンドウィッチ」
アフタヌーンティーには欠かせないサンドウィッチ!
ブランパンにハムときゆうりをサンドした「ジャンボンブランサンドウィッチ」は間違いのない美味しさです。

2段目:フルーツをたっぷりと使用した「スイーツ3種 」

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「ストロベリーショートケーキ」
スイーツの定番「ストロベリーショートケーキ」はシェフこだわりの一品!
“ふわふわ”のスポンジとなめらかなクリーム、甘酸っぱい苺の相性は抜群。ホテルライクの上品な味わいに仕上がっています♪

「フルーツタルトレット」
“サクサク”のタルトになめらかなクリームとオレンジをたっぷりとトッピング!
オレンジの酸味とクリームの甘味のバランスが絶妙なタルトスイーツです。

「苺のブラウニー」
半ナマのような“しっとり”としたブラウニーにナッツを加えることで食感も楽しく仕上がりました♪
濃厚なブラウニーに苺のジュレの酸味が加わることであっさりとした味わいに。「苺のブラウニー」のトロけるような“生”の食感はクセになる美味しさです!

3段目:薔薇を散りばめたゴージャスな「スイーツ3種 」

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「アプリコットジャムのマカロン」
外は“サクッ”中は“ふんわり”とした生地に、甘酸っぱいアプリコットのジャムをサンド!
食感も楽しい「アプリコットジャムのマカロン」は、手作りならではの繊細な味わいに仕上がっています♪

「ブルーベリーのカップケーキ」
ブルーベリーをたっぷりと練りこみ焼き上げたカップケーキに、なめらかなブルーベリークリームとブルーベリーをトッピング!
“しっとり”かつ“ふわっ”とした食感はたまらない美味しさです♪

「ローズヒップティーゼリー」
薔薇の色合いがとてもゴージャス♪
一口食べた瞬間にローズヒップの爽やかな味わいが口いっぱいに広がる「ローズヒップティーゼリー」は箸休めとしてもおすすめです!

「薔薇のチョコレート」

焼きたてのスコーンは「プレーン」「紅茶」の2種

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アフタヌーンティーの醍醐味でもある「スコーン」は「プレーン」と「紅茶」の2種。
シェフこだわりの焼きたてのスコーンは外“サクサク”、中“しっとり”“ふかふか”で食感も楽しく仕上がっています!

そのまま食べても美味しいですが、お好みでクロテッドクリーム、ブルーベリージャム、レモンジャム、はちみつをたっぷりとつけるとより美味しさが増します♪
紅茶の芳醇な香りが漂う「紅茶スコーン」にはクロテッドクリームをあわせるのがおすすめ!

ドリンクは限定フレーバーを含む約30種類以上の中からお飲みかえ自由!

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ドリンクは『美女と野獣』をテーマにした限定フレーバーを含む、約30種類の中からお飲みかえ自由!

「ベルのイエローフルーツティー」や「野獣のブルーフルーツティー」など、色鮮やかな限定ハーブティーは見逃せません!

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〈京王プラザホテル〉にて優雅なアフタヌーンティーを過ごされてはいかがでしょうか?

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京王プラザホテル 新宿

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