『ホテル椿山荘東京×JANATの旅するアフタヌーンティー』

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江戸川橋駅から少し歩いた場所にある、広大な庭園が特徴のホテル椿山荘東京。

その広い庭園では桜などの樹々や花々が咲いており、四季の移ろいを感じることができる。ホテル椿山荘東京内にあるロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、女性を中心に人気なのがアフタヌーンティー。

季節ごとにメニューが変わるのはもちろん、仕事などで平日の日中に行けないという方のために、夜の時間帯にはイブニングティーが用意されているというのも魅力だ。

これまでも、いろいろなブランドとのコラボレーションで話題になってきたホテル椿山荘東京のアフタヌーンティーが次にコラボレーションするのは、フランスの紅茶ブランド「JANAT(ジャンナッツ)」。

『JANAT ジャーニーアフタヌーンティー』と銘打ち、2017年11月15日～2018年2月14日までの期間限定で平日の12:00～18:00(L.O.)に提供される。

テーマは“旅”ヨーロッパへいざなうティータイム

世界中のゲストを迎え入れ、“旅”の拠点となっているホテル椿山荘東京。

そして、「最高のものを提供したい」という思いから世界中を“旅”し、様々な食品をフランスへ持ち帰ったのがはじまりのJANAT。

旅の楽しさを知る両者がコラボレーションしたアフタヌーンティーのテーマは、もちろん“旅”。フランス、そしてヨーロッパ各国へ旅に出るドキドキ感や高揚を表現したという。

フランスをイメージしたジュレやパイ

トリコロールカラーのジュレや、パリの象徴であるエッフェル塔のパイといった、フランスを彷彿とさせるスイーツに、旅には欠かせないバッグを模したガトーショコラが添えられている。

セイボリー

セイボリー系のメニューでは、パリジェンヌの各国への旅をイメージ。

スペインの定番料理「トルティージャ」やイタリアの「タルティーヌ」ギリシャの「ギロピタ」など本場の味を再現し、各国を旅行しているような気持ちにさせられる。

3種類の「スコーン」

今回のコラボレーションならではのスイーツが「スコーン」。

プレーン・ストロベリーバニラ・アールグレイの3種類があり、ストロベリーバニラはJANATのジャーニーシリーズ「メルシー」風味をイメージ。アールグレイには、JANATのジャーニーシリーズ「テ ドマルタ」の茶葉が練りこまれている。

20種類の紅茶を堪能

お食事と共にいただける紅茶は全部で20種類。茶葉の変更やおかわりが自由なのも嬉しい。

JANATとのコラボレーションなだけあって、「JANAT ジャーニーシリーズ」の5種類の紅茶も用意されている。

お一人様3,800円（消費税込・サービス料別）

JANAT ジャーニーイブニングキュートティー

同じく2017年11月15日～2018年2月14日までの期間、18:00～20:30(L.O.)には、パリジェンヌの夜をイメージした『JANAT ジャーニーイブニングキュートティー』を提供。

大人の味に仕上げた赤ワインのジュレが、バカンスの夜を思わせる。

JANATのジャーニーシリーズ「ボルドヌイ」風味のシュー・ア・ラ・クリームは、トリコロールカラーのアイシングでフランスの国旗を表現。

パリジェンヌの必需品である帽子をモチーフにしたチョコレートのタルトなど、遊び心が随所に見られる夜に楽しみたいスイーツだ。セイボリー系メニューの内容や紅茶のシステムは、アフタヌーンティーと同様になっている。

ホテル椿山荘東京で味わうJANATのアフタヌーンティーとイブニングキュートティーで、ヨーロッパでのバカンス気分を体感してみてはいかがだろうか。

お一人様3,000円（消費税込・サービス料別）

ホテル椿山荘東京

〒112-8680
東京都文京区関口2-10-8
(03)3943-1111
ホテル椿山荘東京公式HP

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