話題沸騰のチョコレートスタンド「HI-CACAO CHOCOLATE STAND( ハイ カカオ チョコレートスタンド )」がオープン!

HI-CACAO CHOCOLATE STAND,代官山,チョコレート,カカオ,スイーツ

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今、手軽に摂れる健康・美容効果の高いスーパーフードとして大注目のハイカカオチョコレート。とはいえハイカカオチョコレートそのものでは少し渋い、苦いといって、中々手をつけられない方も多いのでは?

そんな方にも自信を持ってオススメできる、チョコレートスタンド「HI-CACAO CHOCOLATE STAND(ハイ カカオ チョコレートスタンド)」が満を持して登場!

産地・素材からこだわった、「Bean to Bar」ブームの先駆者「ダンデライオン・チョコレート」の上質なチョコレートをアレンジしたオリジナルスイーツをご紹介します。

東京のお洒落スポット代官山に誕生

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話題のお店が続々とオープンする代官山に2月8日(木)から旗艦店としてオープンした「HI-CACAO CHOCOLATE STAND(ハイ カカオ チョコレートスタンド)」。

店名の由来にもなっている「HI」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す意味と、挨拶の「Hi!(ハーイ!)」の意味が込められています。

店内はというと、カウンターがメインのスタンドスタイル。併設するブーランジェリー「RITUEL」のイートインスペースも空席時には使用できるとのこと。サクッと気軽にドリンクやチョコレートを味わえる、立ち寄りやすいチョコレートスタンド。

とろ〜りチョコレートに思わずうっとり

焼きたて絶品「フォンダンショコラ」は必至!

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プレスの方、試食をした私自身も一番のオススメの「フォンダンショコラ」は、オーダーを受けてからオーブンで焼き上げるというこだわり。

サクッとスプーンを入れた瞬間にとろ〜りとろけ出すチョコレートに、女子はテンションが上がること間違いなし!
外側のサクッとした食感を楽しみながらも、ほっこり温かいとろとろチョコレートとのバランスが絶妙です!

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温めると香りが引き立つという特徴を持つグアテマラ産のカカオを使ったチョコレートで、口に入れるとふわっと程よい香りが広がります。

何ともフォトジェニックなのでカメラの準備をお忘れなく!

価格:450円(税抜)

甘み・苦味・香りの絶妙なバランスが新鮮!

「ホットチョコレートチャイ」

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シンプルなエクアドル産のチョコレートを使うことで、スパイスの香りを引き立てた「ホットチョコレートチャイ」。

柔らかい甘みに、ローストしたナッツの香り、チャイが絶妙にマッチした、なんとも新感覚なチョコレートドリンク。

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後を引く美味しさで、チョコレートとチャイのコラボレーションがやみつきになりそうなドリンクです。

価格:470円(税抜)

しっとり×カリッと食感に手が止まらない

贅沢「ロッキーロード」

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見た目はハードなイメージだった「ロッキーロード」。
口に入れてびっくりしたのがなんとも濃厚なしっとり食感!
イチジクとベリー、アプリコットなどに合わせ、フルーティで酸味のあるベリーズ産のチョコレートが使用されています。

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予想外の新鮮な食感と、甘酸っぱい美味しさについつい手が止まらない1品。手軽ながらになんともリッチな気分になれる贅沢なロッキーロードです。

価格:250円〜(税抜)

センスの良いお洒落おもたせにもオススメ

サイズもかわいい「チョコカヌレフォンダンギフトボックス」

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テイクアウト商品も充実しているのがポイント。
今話題のハイカカオチョコレートで印象に残ること間違いなし!

持ち運ぶときも荷物にならないサイズ感で、6個入りというお土産にぴったりなギフトボックス。


カヌレの形をした一口フォンダンショコラは季節ごとにフレーバーが変わる5種類。まさに周囲に差がつくお洒落スイーツギフトです!

価格:1,080円(税抜)

サンドにバンズ、チーズケーキにカカオプリン?

まだまだ紹介しきれない魅力的なメニューが沢山!

カリカリに焼き上げたクイニーアマンにカカオカスタードをサンド!見た目も華やかな「バタースコッチカカオサンド」


価格:800円(税抜)

チョコレートとスパイスの効いた「カカオシナモンバンズ」


価格:220円~(税抜)

チョコレートたっぷりの濃厚焼きプリン「カカオクレームキャラメル」


価格:450円(税抜)

クリームチーズとチョコレートを贅沢に使った「チーズケーキチョコラータ」


価格:400円(税抜)

メニューに合わせてカカオの産地を選定しているというだけあり、ほかにはないチョコレートの深い味わいを
感じることができるでしょう。

正に、「ここでしか味わえない」上質なスイーツを是非お試しください!

HI-CACAO CHOCOLATE STAND(ハイ カカオ チョコレートスタンド) 代官山

東京都渋谷区代官山町20-23
TENOHA代官山&NEXT1F
11:00~20:00(L.O. 19:30)
03-5784-6441

公式HP


500円off