アンダーズ 東京の冬を楽しむスペシャルメニュー!春の訪れを待ちながら味わうスイーツ

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アンダーズ 東京で提供される冬の限定メニューをご紹介します!1月、2月は1年で最も寒さの厳しい季節です。同時に、春の訪れを少しずつ感じ始める季節でもあります。そんなウィンターシーズン、こだわりのアフタヌーンティーや、“豆”を使用した美容にも期待できるスイーツで、心も体も温かく過ごしてはいかがでしょうか?

アンダーズ タヴァン ラウンジ&バー「イングリッシュ アフタヌーンティー」

アフタヌーンティー発祥の地、イギリスのベッドフォード出身の料飲部長アリスターミンティ氏が監修する「イングリッシュ アフタヌーンティー」。コロネーションチキンやトライフル、スコーンといったイギリスの伝統的なアフタヌーンティーのメニューが、モダンなアレンジで提供されます。

セイボリーでイギリスの伝統的なメニューを味わう

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セイボリーには、ミニスコッチエッグやローストビーフ、キッシュなどが用意されています。エクレアに挟まれて提供される“コロネーションチキン”というメニューがありますが、こちらは聞き慣れない方も多いのではないでしょうか。“コロネーションチキン”とは、茹でたチキンをカレー粉やレーズン、ジャムなどと和えたものです。カレー風味のスパイシーなチキンにフルーツの甘味と酸味が加わり、とてもクセになる味わいです。

スイーツは香り豊かな紅茶と一緒に!

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苺のショートケーキのトライフルをはじめ、ケーキやパイなど全6品です。スコーンはプレーンとオレンジのマーマレードの2種類が用意されています。ジャムとクロテッドクリームが添えられており、イギリスの伝統的な食べ方で堪能できるようになっています。
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香り豊かな紅茶「ダッチェス オブ ベッドフォード」と一緒に味わえば、よりエレガントにアフタヌーンティーを楽しめるでしょう。この紅茶は、アフタヌーンティーの生みの親である、第7代ベッドフォード公爵夫人をイメージして作られたものだそうです。また、希少なイギリスのスパークリングワイン「サセット・エステート・ブラン・ド・ブラン」もセットにして味わえるので、大人のアフタヌーンティーのお供にしてはいかがでしょうか。

■価格 イングリッシュ アフタヌーンティーセット ¥3,900
グラス「サセックス・エステート・ブラン・ド・ブラン 2010」付き ¥6,200
※記載の価格に15%のサービス料と消費税が加算されます。

■期間 2018年1月5日(金)~2月28日(水)

アンダーズ タヴァン ラウンジ&バー

■住所 東京都港区虎ノ門 1-23-4 アンダーズ 東京51階
■電話番号 03 6830 7739(受付時間9:00~21:00)
■予約専用メールアドレス tokyo.restaurant@andaz.com
■営業時間 10:30〜23:00
※アフタヌーンティー 14:00〜17:00  週末ブランチ 11:30〜14:00
■URL andaztokyodining.com

ペストリー ショップ「ビーンズスイーツ」

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味噌や豆腐の原料である大豆をはじめ、あずきやうぐいす豆など和菓子の材料としても、昔から日本人の食生活に馴染んでいる“豆”。栄養価が高く、体にいいのはもちろん、美容効果の高さからも世界的に注目されています。ペストリー ショップでは、期間限定で“豆”を使った個性的なスイーツとホットドリンクが販売されます。

“豆”のおいしさが詰まった「ビーンズスイーツボックス」

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コーヒーとチョコレートの2種類の豆から作られたムースや黒豆のタルト、抹茶とあずきケーキなど、全5品のビーンズスイーツがアソートで味わえます。ミニサイズなので見た目も可愛らしく、食べくらべができるのも嬉しいですね。材料が“豆”ということで、普段スイーツを食べるときよりも、罪悪感なく楽しめるところもポイントです。

「ホットビーンズドリンク」で体の内側から温まる

黒豆ペーストやきな粉を使用したホットドリンクは、飲むと体が温まり、「ビーンズスイーツ」と一緒に味わえば、健康・美容効果も高くなりそうです。牛乳か豆乳かを選べるので、好みや気分に合わせてドリンクを楽しめます。テイクアウトも可能です。
また、ビーンズスイーツ3個とドリンクのお得なセットもあるので、こちらを利用するのもおすすめです。

 

■価格 ビーンズスイーツボックス 3個入り¥1,000  5個入り ¥1,600
ホットビーンズドリンク イートイン ¥800  テイクアウト ¥700
ビーンズ ドリンクセット ¥1,600
※「ビーンズスイーツボックス 3個入り」の内容は日替わりとなります。
※記載の価格に消費税が加算されます。

■販売期間 2018年1月8日(月・祝)~1月31日(水)

アンダーズ 東京 ペストリー ショップ

■住所 東京都港区虎ノ門 1-23-4 アンダーズ 東京1階
■電話番号 03 6830 7765
■営業時間 8:00~20:00  10:00~20:00(土・日・祝)
■URL andaztokyodining.com

春が待ち遠しくなる寒い季節。本格的なアフタヌーンティーでちょっと贅沢なティータイムを過ごしたり、健康にも美容にも効果的な“豆”のスイーツを堪能すれば、心も体もほっこりと温まりそうですね。ぜひ、友達や家族、恋人と一緒にアンダーズ 東京に訪れて、温かい時間を過ごしてください。


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